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她还顺带在柜台边上添了个小小的木质蒸箱,之前特意跟巷口做糕点的老师傅学了手艺。
卖起了搭配山楂酱吃的现蒸芡实糕,磨得细细的芡实粉里掺了点糯米粉,蒸出来的芡实糕软乎乎的,咬一口带着淡淡的米香,蘸一点山楂酱吃刚好中和甜味。
她又泡了满满一缸浸了新鲜桂花的鲜莲子茶,装在带龙头的玻璃大茶缸里,摆在进门就能看见的地方。
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所有进来的客人不管买不买东西,都能自己拿个纸杯接一杯凉丝丝的莲子茶解腻。
莲子的清苦混着桂花的甜香,喝下去连暑气都消了大半。
那些之前费尽心思凑在一起联手打压她,故意在巷口拦着客人乱讲坏话的同行,折腾了这么久非但没捞到半分便宜,反倒把林青柠这一间敞在老巷深处的小铺子衬得格外真诚敞亮。
连之前习惯了在巷口随便选家酱店的老顾客,都特意绕开他们的店往这边走,客人反而比之前更多了,生意眼看着就一天比一天红火。
到了后来,不少特意来老巷采购手工酱的外地客人,事先都要在手机上查好路线,提前打听好哪家是林青柠的茉莉小院酱坊。
特意绕开之前堵在巷口拦客的那几家店,就为了走进这间飘着淡淡茉莉香的小院里,慢悠悠地坐在摆着藤椅的小桌边,舀一勺晾得温凉的山楂酱。
连带着坐下来歇会儿脚,喝杯冰爽的莲子茶,吃块刚从蒸箱里端出来的热乎芡实糕。
走的时候还得顺手带两三罐其他口味的手工酱,送给家里的亲戚朋友。
经历过这场沸沸扬扬的风波之后,林青柠再也没因为外界传出来的这些小动作乱过自己的脚步,她给自己定了个谁都不能改的死规矩。
每天天不亮去收新鲜果子,回来之后定量只熬四十斤山楂酱,多一斤都不做,哪怕订单堆得再满、客人催得再急,也绝对不凑数用半分冻山楂或者添加剂。
每天的酱卖完之后,她就直接关上后厨的木门,锁好熬酱的灶台,搬个编得松松软软的小竹椅坐在院角的茉莉花盆边上。
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