手机浏览器扫描二维码访问
本站弹窗广告每日仅弹出一次
尽可能不去影响用户体验
为了生存请广大读者理解
第236章 皮蛋（第3页）
“那你们来吧，按照我刚刚那样弄就可以了。” 程霜又弄了两个，直接将位置让出来。
她本来就是想让几个妹妹学着做皮蛋的，所以全程都让她们在旁边看着。
魏青琅将买回来的坛子搬了过来，在里面垫上了一层干稻草，然后将皮蛋一个个放进去。
八十个鸭蛋，弄完还剩一点料液，又拿了十多个鸡蛋出来，做了一起放进去。
最后上面铺一层稻草，再用一块布扎紧坛口。
“好了。” 魏青琅把绳子绑紧，直起身道，“再腌制一个月就可以了。”
然后将坛子搬进了仓库里放着。
程霜洗完手后问两个表妹，“皮蛋是怎么做的，你们都记住了吗？”
秋雁和冬云对视一眼，点头，“大概步骤都记住了。”
“没记住也没关系，回头我写下来你们慢慢学，”
程霜看着两人道，“下次就让你们全程操作，我在边上看，不过学之前先收鸭蛋，过两天你们去其他村子里收一批鸭蛋回来。”
“集市上的鸭蛋是三文一个，问问别的村子人五文钱两个卖不卖，有多少收多少回来，到时候让南星赶驴车跟你们一起去。”
冬云点头如捣蒜，“表姐放心，之前捡田螺和收黄豆米糠，附近十里八乡的村子我们都熟悉了，肯定办好。”
秋雁也道，“我看别的村子不少人家里养了鸭子，鸭蛋肯定不少。”
姐妹俩高兴的将事情应下来，自从家里买了人回来，吴婶几个就差不多把家里的活都包了，她们闲不住，有事情给她们做更安心。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
忙完程霜在房里算了一笔账，觉得要制作皮蛋还是自家养鸭子划算，就和魏青琅说起这件事，也不用养太多，足够供应自家一家酒楼使用就可以。