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第924章 小刚面馆（第1页）

晚上十点左右，王刚把店门关上，通过后厨一条小楼梯，上了二楼的阁间。

小刚餐厅分上下二层，一楼做生意，二楼住人。

当初王父王母接儿子到魔都前，特意将阁间进行改装，分成三个小房间，两间卧室一间卫生间。

受限于面积，二楼的两间卧室很小，放一张一米五宽的床都费劲，只有一张一米二的小床。

王父王母节省了一辈子，家具都是二手市场淘的，家里没有一件像样的衣服，也没给王刚留下太多钱。

王刚今天整理父母遗物，只找到两张存折，钱加起来都没一万块。

当初为了盘下餐厅的店面，王父王母几乎花光所有积蓄，店里连个服务员都舍不得请，一直都是一家三口忙活。

本来王刚是准备把店卖掉，他一个人不可能身兼厨师，服务员，洗碗工，把一家小店经营下去。

不过朱喆的出现让他改变了主意。

小刚餐厅到底是父母一辈子的心血，也有一些忠实老客户，草草结束也不合适。

王刚决定继续经营餐厅，首先就要招工，这事也急不来，等明天在店门口贴个招工启示就行。

想到就做，王刚在家里翻了一圈，找出纸和笔，简短的写了张招聘启事，然后又拿一张新纸，把将要做的事情一一列出来。

首先，他要去银行把王父王母的存款取出来，王母以前提过，存折密码是他生日。

其次，店面的房产在王父名下，他需要去办继承过户，王父王母只有他一个儿子，这也好办。

第三，开店需要进货，王刚还需要联系王父以前的进货商，结清之前欠款，再采买食物和调料。

第四，修改餐厅以前的菜单。

小刚餐厅菜单多而杂，什么小炒，面条，炒饭，炒面，什么都做，王刚不喜欢这种风格，准备以后只卖单一产品。

今天的朱喆给王刚提了醒，把小刚餐厅改成小刚面馆，其实也挺不错。

经营一家面条店，比经营餐厅简单的多，需要的人手也少。

王刚自己是老板兼厨师，只需要请个服务员兼收银员，还有一个洗碗工兼清洁工，两个人就行。