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第625章 酸萝卜老鸭汤(第1页)

林婶子准备擀面条,至于大骨头,晚上吃。

中午再来个五花肉,顺便做个炸酱。

酸萝卜老鸭汤要提前炖上。

许蔓蔓过来的时候,院子里面已经都是香味了。

林家老大笑着开口:“多亏了你送过来的鸭子,我们才能吃到我娘的绝技。”

土灶上的汤咕嘟了整晌午,酸萝卜是老坛里腌了一个冬天的,一开盖就勾得人腮帮子发紧。

锅里澄黄的鸭汤微微泛着油光,酸萝卜的乳白浸在汤中,像玉片般半透明。

林叔和林大哥招呼着斐淮南和许蔓蔓入座,桌子上摆着自家炒的花生和瓜子。

林叔也关心了斐淮南几句,李梦的一番话,整个村子不少人都信了。

斐淮南解释了几句。

林叔知道他们没什么事,也就放心了。

几人聊了一会,饭菜就上桌了。

林婶子挑了几块鸭肉和面条,让林家老大给媳妇送过去。

随后就开始给许蔓蔓和斐淮南盛鸭子,然后招呼着大家一块吃。

斐淮南和许蔓蔓等林家老大回来,见林叔动筷子,才跟着动筷子。

鸭肉炖得酥软,筷子一挑就脱了骨,纤维里饱吸了酸萝卜的鲜汁,咬下去竟渗出一点微妙的甘甜。

酸萝卜脆中带糯,酸味早被老鸭的油脂驯服,只余下开胃的鲜,舌尖轻轻一压就化在汤里。

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