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第37章(第3页)

“打包的就按照四两米饭的分量给。”

佘宁算了下今天米饭的消耗和今天观察到的情况,大部分的客人都吃不到四两米饭那么多,现在米价在0.16元一斤左右,就是偶尔来个胃口超级大的,平均下来也不会亏本。

“阿宁这个想法不错。”佘洪梅还没说话,靠在靠枕上的佘老太太先开口了,“米饭花不了几个钱,但以免费续碗这个为噱头,能给店里带来不少的客流量。”

她们家种了好几亩的稻谷,现在用的都是自家产的大米,成本方面比市面上的更低。

而且去年大丰收,她们家还屯了不少袋粮食,这些稻谷可以支持饭馆几个月的米饭消耗,她们这边气候适宜,一年可以在种植两次水稻,四月中旬种下的早稻还有两个多月就能收割,完美地驳接上米饭的供给。

最不济的,还能在村里收购,价格也比外面的便宜。

佘洪梅点了点头,她也觉得这个主意不错,“好,我记下来了,米饭免费续碗。”

“还有吗?”她问道。

“妈妈,你要不要请人帮忙?”佘妮趴在床边眨巴着眼睛望着佘洪梅,眸中带着关心。

下午放学的时候,她跟着村里的人到店里,妈妈和姐姐在店里忙得团团转,既要收钱勺菜,菜没了还要去炒菜,然后收拾桌子、洗碗、洗餐具,打扫店面的卫生。

一天下来她们整个人都累坏了。

“妈妈会考虑的。”佘洪梅也想到了这个问题,开店不同于摆摊,她开始时想得太天真了,一个人还真的忙不过来。

佘妮问起这个,佘宁想起了一件事,“妈,我记得小卖部的沈老板之前有问过我们招不招人。”

好像是有这么一回事,佘洪梅垂眸回忆了一下,“明天我去集市问问她。”

沈老板这个人还挺靠谱的,她要介绍的人应该也不差。

“还有别的需要改进的地方吗?”佘洪梅看向佘宁她们问道。

“暂时没了。”佘宁摇摇头。

“好,那就等两天后的试营业结束了,我们再来复盘一次。”合上笔记本,佘洪梅宣布会议结束,她将视线转移到佘老太太身上,有些怪责地开口。

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