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第361章 又发现军火了！（第2页）

烤麻雀是不需要开膛、拔毛的。只要是用泥巴裹好了，等烤熟了，“咔！”往开一磕，毛早就被烧没了。

至于那点肠肠肚肚，也没多少。

烤熟之后，往开一掰，用手指从上到下一刮就脱落了。

剩下就是骨头肉了。

其实肉也没多少，和松鼠一样。

囫囵个儿，也就是婴儿拳头大小。

不图别的，就是就着酒，聊着大天儿，要的是那股劲儿，吧咂的那股味儿。

真正管饱的还得是烤鹿肉。

烤鹿肉和烤整兔又是不同。

先在火堆的旁边搬上两块高低相同的石头，形成烤架；然后把鹿肉在石板上切成两个手掌宽窄的粗长条，用削尖的木棍穿起。

两头搭在石头上，开始烤。

如此，可以一次烤三四条鹿肉。

一条得有二斤，寻常人连一条都吃不了。

不过，鹿肉虽然大补，依然和其它野兽肉一样，比较糙，也有股子骚腥味。

在野外是没法用水泡，去血腥的。

那就要靠调料来压制了。

苏浩的调料，那是徐记酒馆的蔡全无给专门配置的。里面有花椒、大料、桂皮、生姜、辣椒粉等等。

还有苏浩拿给他的椒蒿。