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第605章 莫非，殿下准备把这些山坡都全部开垦出来？（第1页）

子婴在黑夫家玩耍了一天，与余大娘签订了购买焦糖方子的契约。

就带着李信和黑夫告辞离开了。

一路上，边走边和黑夫了解他们家粮食每年的收获情况。

特别是水稻的收成。

水稻适应于生长在微酸的粘性土壤中。

是整个南方的主要粮食作物。

也是子婴这次想要重点研究的对象。

毕竟，想要解决整个大秦的吃饭问题，杂交水稻是不可或缺的一环。

只是，想要高效的试验出杂交水稻的品种，

离不开丰富的稻种样品。

这也是子婴此次巡视整个南郡的重点目的之一。

除了想要整个南郡的详细地图，更重要的事是尽可能全面的收集齐全，南郡的水稻样品。

水稻属于自花授粉的植物。

就是雄蕊和雌蕊长在同一朵花中，自己授粉之后，就能结果。

这也是水稻能成为主粮的理由之一，麦子，大豆都有同样的优点。

毕竟，这个时代的人们，可没有人工授粉的概念。

田间管理的重点就是除草，除虫，管理好浇灌事宜。

有肥料就撒上，没有就把去岁剩余的秸秆烧一烧。

连好好堆肥的概念都是子婴来了之后，才开始推广。

在此之前，虽然也有施肥一说。

但是，没有腐熟的过程。

因此，蛔虫病的概率才会普遍存在。

而想要实现杂交，首先就要找到不能自花授粉的植株。

比如，只有雄蕊发育良好，雌蕊发育不全的不育系。

还有，发育齐全，与不育系授粉后，种子依旧是不育系特征的保持系。

最后，还要一款花粉产量巨大，与不育系授粉后的种子，能正常的自花授粉，并且产量巨大的恢复系。

而恢复系的种子，就是后世农民购买的杂交水稻种子。

只需要正常种植，就能实现高产。

唯一的缺点就是，杂交水稻的种子，传给下一代的特性不稳定。

很有可能部分种子就出现了不育系的特征，只开花不结果。

等收集到三类种子之后，就可以开始间隔种植。

不育系与恢复系相邻种植，产出下一年的杂交稻种。

不育系与保持系相邻种植，产出下一年的不育系。

以此往复，种子每年优中选优。

经过几代甚至十几代的更迭，才可能实现产量的普遍提升。