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第116章 分给你们点尝尝吧(第1页)

药尘子等人身体猛地一僵,脸上期待的表情瞬间凝固,取而代之的是巨大的错愕和难以置信。

他们不是没预想过被拒——或许林小凡会提苛刻的条件,要海量的天材地宝;

或许会要求他们放弃宗门执念,潜心追随;

甚至最坏的打算,是需要三顾茅庐、耗尽心力才能打动这位“食炼高人”。

可他们万万没料到,得到的竟是如此轻描淡写、甚至带着点嫌弃的拒绝!

理由竟然是......太麻烦了?!

“大......大师!”丹辰子急得浑身发颤,再也维持不住躬身的姿态,猛地直起身,

“吾等是诚心求学!绝不敢有半分懈怠!只需大师偶尔点拨一二,哪怕一年只说一句话,吾等也绝不敢过多叨扰!

大师若有所需,吾等宗门珍藏的灵材、丹方、矿脉,尽可任凭调用,绝无二话!”

他一边说,一边死死攥着手里的星辰核心碎片,掌心沁出的冷汗将碎片浸湿,仿佛这样就能证明自己的诚意。

丹辰子活了四百余年,从未如此卑微过,可在那盘回锅肉承载的“大道”面前,所有的骄傲都变得不值一提。

林小凡不耐烦地摆摆手,打断了他滔滔不绝的恳求,咽下嘴里的肉片,拿起旁边一块素色锦布慢条斯理地擦了擦嘴角:

“点拨什么啊?有什么好点拨的?做饭这事儿,说白了不就那点门道?哪用得着这么兴师动众。”

他放下锦布,身体微微前倾,眼神里带着一丝“孺子不可教”的无奈,却又摆出一副要传授“绝世秘典”的认真模样,清了清嗓子,慢悠悠地吐出十二个字:“核心秘诀就这么多,记好了:‘热锅凉油,葱姜爆香,大火收汁,小火入味’。”

话音刚落,他还怕几人听不懂,又逐条解释,语气平淡得像是在教刚入行的厨子:

“热锅凉油,是为了锁住食材水分,炒出来外焦里嫩,不至于嚼着发柴;

葱姜爆香,是打基础,去腥增香,底味足了,后续的味道才能往上叠;

大火收汁,是让汤汁快速浓稠,紧紧裹住食材,色泽亮泽,看着就有食欲;

小火入味,是让食材慢慢吸收汤汁精华,要么酥烂脱骨,要么入味透彻,不至于外面咸里面淡。”

他顿了顿,目光扫过眼前几位位眼神空洞、像是被抽走了魂魄的巨头,又补充了一句,语气里带着点“我都说到这份上了,你们还不懂就没办法了”的遗憾:

“其实就这么简单。

火候控制到位,食材新鲜无杂质,调料搭配不冲突,基本上就没什么大问题。

剩下的无非是多练练手,找找手感和分寸。这东西,只可意会不可言传,教是教不会的,全得靠自己悟。”

“......”药尘子僵在原地,花白的胡须微微颤抖,原本捋须的手停在半空,指尖都在发麻。

他身为百草门门主,钻研丹道三百余年,从草木药性到能量调和,从丹炉控火到丹药凝形,哪一样不是穷尽心力、反复推演?可此刻,他毕生追求的丹道至理,竟然被归纳成了厨子入门的十二字基本功?

“......”丹辰子张着嘴,喉咙里发出“咯咯”的细碎声响,像是被人扼住了脖颈,一个字也吐不出来。

他精通推演之道,曾以为世间万物皆有复杂规律,可林小凡的话,却像一把钝刀,硬生生把他认知里的“大道至繁”劈成了“大道至简”,劈得他道心摇摇欲坠。

“......”炎烬老祖脸上的激动瞬间褪得干干净净,只剩下极致的茫然。

他主修火系功法,对火候的掌控自认天下少有,炼丹时的控火之术更是精妙绝伦,可在林小凡口中,竟然和炒菜的“大火小火”没区别?那他这数百年的苦修,算什么?

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