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第793章 又有一条大旗鱼(第2页)

二军子正在分拣渔获。

他觉得他手上的伤,无关痛痒,不影响他分拣渔获。

宋兴国、宋鹏飞和徐东三人找来了工具,他们仨打算先控制住船上的这两条大旗鱼。

旗鱼的吻部十分的锋利,人最好不要靠太近。

“姐夫,我去忙了。”苏坤讨好似的笑了笑。

“滚!”李锐骂了句。

苏坤这家伙挺逗比的,他笑呵呵地点了下头:“哎!我这就滚。”

话音一落,他还真就在甲板上滚了两圈。

大伙都被他逗得哈哈大笑。

就连李锐也咧嘴笑出了声。

另一边,徐东则用结实的木棍按住了一条大旗鱼的头部,那条大旗鱼突然甩了一下它的吻部,吓得徐东往后退了好几步。

“东子,你手里的木棍给我,让我来,你到这条大旗鱼的尾部去。”李锐兴冲冲地走了过去。

片刻后,李锐便用木棍按压住了大旗鱼的头部。

宋兴国轻轻踩住了大旗鱼的尾鳍。

徐东拿着放血刀,正在给大旗鱼放血。

宋鹏飞也没闲着,他打算用水枪冲洗血渍。

“从腹部切。”李锐见徐东手里换了一把长刀,比划了好几下,都不知道从哪儿下刀,于是他便及时地提醒了一句。

宋兴国洗了把手,急忙道:“东子,去内脏和去鳃的活儿,交给我来弄。”

他担心徐东一刀下去,不小心划破了旗鱼肚子里面的胆囊。

旗鱼肚子里面的胆囊内有大量的胆汁酸。

胆汁酸一旦接触到旗鱼肉,旗鱼肉也就被污染了。

宋兴国跑过来,接过长刀,三两下就去除了大旗鱼体内的内脏和鱼鳃。

老师傅就是老师傅。

经验不是盖的。

等到宋鹏飞用水枪将大旗鱼腹腔和鱼身冲洗干净之后,宋兴国又刷刷几刀,将大旗鱼切割成了好几块。

头部、尾部和躯干部位都不能要。

“这块肉看着很像黄鳍金枪鱼身上的肉。”李锐指着旗鱼背脊两侧的背部肌肉,说道。

颜色像。

质感也像。

宋兴国抬起头,看着李锐,微微笑了下:“确实挺像的。”

李锐拍了拍一块极好的鱼肉,嘴角微微上扬道:“宋叔,你从这上面切下一块来。”

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