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第383章 大魔鬼鱼（第3页）

徐东和宋鹏飞两人的眼睛都看直了。

“二军子，你仔细观察起网机的运行状态以及网具的绞收情况，你要看到网具有缠绕或卡顿的情况，你及时跟我反应。”李锐一边操控起网机，一边对着二军子喊。

“好的，锐哥。”二军子对着李锐比划了一个“OK”的手势。

不多时，网袋在起网机的作用下，缓缓到达了甲板上方。

李锐走过去，解开了网囊。

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噗！

一瞬间，网囊里的渔获一股脑地往下坠。

甲板上出现了一个比较大的渔获堆。

“好大一条魔鬼鱼呀！”二军子的注意力全被一条一百多斤的魔鬼鱼给吸引住了。

李锐盯着那条魔鬼鱼看了会儿。

二军子则在用他那两条细长的胳膊，比划着魔鬼鱼的体盘宽度。

“锐哥，这条魔鬼鱼的体盘宽度，至少有两米五！”二军子抬头，看着李锐，瞠目结舌道。

“也不知道魔鬼鱼现在的行情咋样？”徐东拍了拍魔鬼鱼大大的脑袋，乐呵呵地说道。

李锐招手道：“行了，别闲聊了，咱一起上，把这大家伙抬到一边，等会我给它放血，去内脏。”

魔鬼鱼被渔船打捞上来之后，需放血和去内脏。

放血能减轻鱼肉的腥味，使鱼肉口感更加鲜美、鲜嫩。

去内脏，能有效地减缓鱼肉的腐败速度。

魔鬼鱼内脏里面，有各种各样的消化酶和细菌。

在魔鬼鱼被捕捞上来之后，这些消化酶会加速鱼肉的自融，细菌则会大量繁殖。

“好嘞！”

“好嘞！”

“好嘞！”

二军子、徐东和宋鹏飞三人纷纷响应。

很快，四人就把一百多斤的魔鬼鱼抬到了一边。

还不等李锐开口。

宋鹏飞就将一把剔骨刀，放到了李锐面前。

“鹏飞，你太会办事儿了。”李锐赞许地看了宋鹏飞一眼。

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