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玉漏当下便心内有了数,那单出来的,自然是单给翠华他们屋里预备的,几个小筐小篓上还挂着“周”姓的牌子,那些大筐大篓上也??挂着一样的牌子,可??见这些又并不是她们现分拣出来,原是送来时??就是这样分好了的,想来已是一贯的规矩了。
她绕着那些东西看一圈,抬头笑问:“葛妈妈,咱们家吃的不论鱼虾,猪羊,菜蔬,瓜果,都统是由老周家里送么?”
那葛妈妈看她虽是老太太屋里的人??,也??办过几件得力的事,但她们一等的丫头,一样的娇惯,又是年轻未出阁的姑娘,晓得些大项上的行情就罢了,这些油盐酱醋未必清楚,因此也??不怕她查问,堆着笑点头,“是,都是叫他们家送,他们家有驴车,一日两车也??就拉来了。”
玉漏点点头,“他们家原是做什么买卖的?”
葛妈妈稍一怔,笑道:“他们家就是做的这卖菜卖肉的勾当啊,铺子嚜隔得近,就是在??咱们下头那条街上,家也??住那里。”
络娴听得不耐烦,横了玉漏一眼,“你问这些做什么,只??问她账上的话就是了。”
玉漏走来附耳说几句,络娴便不理论了,退到阑干上坐下,只??暗暗听着学??着。只??听玉漏又问:“既是卖鱼卖肉,怎的又卖起菜蔬瓜果来了?”
那葛妈妈一时??被问住,思忖须臾待要张口答对,倒是玉漏先??笑着替她说了,“想必是因他供着咱们府里的鱼肉,干脆就连菜蔬瓜果也??交给他,他也??便宜,咱们也??便宜,是这个话不是?”
葛妈妈忙笑着点头,“正是呢。”
“我看这话却有些没道理。”玉漏笑道:“妈妈想想,这老周家住城里,开的鱼肉铺子,我还没见这市面谁家既卖鱼肉又卖菜蔬瓜果的,一来这些东西太零碎,都张罗起来是不小的麻烦;二??来卖不掉,丢的丢扔的扔折的本钱就多。我想老周的菜蔬瓜果也??是由别人??送的,人??家送到他家,他再送到咱们家,转几道手,价钱一成添一成不算,这里头耗费的时??辰就不少。菜蔬瓜果最讲究新鲜,转来转去的,到咱们口里,还有新鲜的吃么?又是这样的天??气??。”
那葛妈妈哑口须臾,近前一步道:“咱们家里人??口多,各样菜蔬要得杂,那些人??常是有了这个就没那个,有了那个就没这个,叫他们送,乱得很,也??送不齐全。老周统共送来也??便宜,咱们开的单子只??交给他一个人??,随他在??外头自去办齐全,也??省了咱们的事了。”
玉漏想着正是底下人??多口味杂,才平白添了许多开销,干脆要趁这会整治了这宿弊,“咱们府上也??有几百号人??,这个要吃这样,那个要吃那样,都顾全了,厨房岂大乱了?妈妈心软耳软,由得他们张口要,这怎么行?依我看,不如定死了,一日时??令的鱼肉几样,菜蔬几样,瓜果几样,有得吃就吃现成的,没得吃就自己使钱上外头买去。我来了这几个月,也??常在??各房主??子奶奶们屋里走动,我看主??子们的嘴倒不怎样挑,他们吃惯了的,不过偶然才想起来要个什么吃,这也??不妨,到时??候拿钱到街上另买便是。”
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