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【产业目录】十二处药园、三十四处农田、三处肉店,八个养殖场,五间庄子(只有一个住人)
【店铺目录】酒楼一家,金铺一家,当铺三家,铁匠铺一家,粮食店四家,药铺两家
【庄子人数】管家2人、账房10人、侍女10人、厨师4人、马倌4人、杂役20人,挑夫10人,家奴100人左右
【产业店铺人数】佃户700人,药童药仆50人,马匹40匹,马倌10人,其余200人左右
十二处药园:每处约一百多亩,种植了各类药材,一年一亩利润平均利润3两300*12=3600两
三十四处农田:一处农田大约百亩,4-5家佃户,一家大概4-5个人,100亩总共20个佃民左右,总共34处,也就是佃户,700人。一亩佃金十抽二,当地税钱是十抽三,一抽是1两,一亩地朱家收入2两,3400亩地,总共7800两。农民收入1个人5亩,1亩1年5两,1个人5亩1年就是60两,吃喝一年是30两左右,去掉年份不好的,家里置办,还能有点富余,也算不错。
还有三处肉店,八个养殖场。这块可以合一块算。每个养殖场大约几十头大型牲畜,鸡鸭若干(每个月产蛋大约7、800斤),一个月一个养殖场平均大约有3头大型牲畜出栏(牛、羊、猪),也就是一个月出20多头牲畜。俗话说得好:猪贱羊贵牛无价,鸡鸭算了也白搭。平均下来一头牲畜多得赚3两银子,这块就是拢共一个月70两利润,一年是850两利润。
其他杂七杂八的产业店铺十多个,这个世道,除了一个酒楼略有盈余,其他的基本上勉强维持生计,有的时候还得倒贴。这块就姑且不算了。
3600+7800+850=两
这样产业盈利总共是两左右。
先说好,这是每年都富余的情况,要是遇到天灾人祸,只会少,不会多。
上面是产业收入,下面是家里开销。
按照朱家的产业,约等于一个千户侯,上面我们已经把产业成本已经算进去了,现在只算朱家家业开销。
账房先生9人,大账房1人,共10人,差不多平均每个月每人4两银子,这一个月支出40两。
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