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第238章 寒假收尾（第2页）

闫晓倩喝了口水，“好，不急，我刚给你点了吃的，你先把早中饭吃了，等下咱俩一起吃一个早中饭。”

“好，那就先这样，谢谢倩倩的早饭，我们下午见。”

“好，拜拜，不客气。”

聊天就这样结束了，两个人一个洗漱，一个整理完食材，接着收拾家里，收拾行李箱。

全部收拾完已经快下午两点了，闫晓倩吃了一个苹果之后，开始着手准备晚餐。

旅游是有很多美食，但现在外面的食物是怎么一个制作是真的不能深究。

现在到家了，那就该吃的稍微清淡一些，调理一下肠胃了。

她今晚打算做一个西芹炒虾仁，一个鲫鱼豆腐汤，一个花雕蒸鸡，再加上一个白菜肉丝。

主食是炒米饭和蒸红薯蒸南瓜。

确认好菜单以后，她就开始了紧锣密鼓的准备工作。

先淘米，洗红薯切南瓜。把米饭先焖上。

冷鲜的三黄鸡剁成小块，擦干多余的 水分之后，放到已经铺上姜块的砂锅中，倒入花雕酒，加入几颗枸杞，一个葱结，撒上适量盐，盖盖送入蒸箱。

鲫鱼洗干净，擦干水分之后。放入锅中和姜片一起煎到两面金黄。

把鱼肉压碎，倒入滚烫的开水和少许白胡椒粉，等到汤色奶白之后，把破碎的鱼肉过滤出来。

汤再次沸腾时，下入海鲜菇和切好的内酯豆腐，加入适量盐，少许白糖提鲜即可。

小火再滚上5分钟即可。

虾仁加入一个鸡蛋清，少许生粉，料酒，白胡椒，抓拌均匀。肉丝同样抓拌均匀后，放到一旁腌制。

基本处理完的她，洗过手，摘下围裙，涂着护手霜正打算到阳台上晒会儿太阳。