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既然豆腐的利润如此之高,自然应该大力提高豆腐的产量。
这时,林氏突然想起家中制作豆腐所用的黄豆已经所剩无几,便提了个醒:“可是咱家的黄豆存量也快见底了啊,过不了几天就得去县城采购一批回来呢。”
“阿娘,不必如此麻烦地跑到县城购买啦,有个更好的办法......”
谢卿言稍作停顿后,轻描淡写地说道,并顺手端起杯子喝了口水,然后不紧不慢地吐出两个字。
收购!
毕竟几乎家家户户都会种植黄豆,他们手中肯定积攒了大量的豆子库存。
而市场上豆子的售卖价不高,黄豆在集市上零售每斤一个铜钱,要是批量卖到镇里的粮铺,十斤才七个铜钱。
所以他们完全能够直接向村民手里收购黄豆嘛,这样既省时又省力呢!
一来可以保证她们家每日的豆腐产量,
二来也可以带动村里的人增加收入。这样一来,大部分村里人都和他们站在同一条利益船上了,后续发展就少了些阻碍。
言之有理,林氏点点头。
谢卿言紧接着说道:“但是这事绝对不能由我们家来牵头做,必须得找其他人来帮忙才行。”
林氏问:“为何?”
谢卿言用手撑起自己的下巴,重重地叹了一口气,解释道:“原因很简单啊,就是因为咱家现在人手完全不够用,如果里正叔能够出面帮一下忙,那就再好不过了。”
毕竟想要挣到更多的钱,那豆腐的产量肯定就得提上去,按照今天的售卖情况,明天准备个一百斤也不为过。
可仅仅只是维持每天 一百斤斤的豆腐产量,全家七人就已经累得够呛了,更别提还有马不停蹄出去卖豆腐呢!
即使是留在家里的人也都没闲着呀。
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