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“鬼头刀,这一条鬼头刀可不小,少说也有将近二十斤了。只可惜的是,这鬼头刀的味道一般,也卖不起什么价格。要是能够跟刚刚那位顾老板一样,中一条蓝鳍金枪鱼就好了。”
“中了,中了,我也中了,吼吼吼,是金枪鱼。不过并不大,也不是蓝鳍金枪鱼,是大眼金枪鱼。”
“这一片海域确实是有着不少的大眼金枪鱼,大眼金枪鱼本身就是南海盛产的金枪鱼品种,可惜这条并不算太大,这家伙最大可以长到两米多的一个长度,好几百斤的一个重量。”
船上不时就会发出一声声的惊呼,几乎所有人都在这短暂的几个小时时间里面,有着不菲的一个收获,船上的渔获也是变得越来越多,几乎每一个人在这段时间里面,都能钓上数十斤甚至是上百斤的渔获。
而要说这其中谁最为的疯狂,那自然就是顾瀚。
或许是真的受到了妈祖的庇佑,又或者是说顾瀚的运气实在是逆天的缘故,顾瀚在这短暂的几个小时里面,接连的上鱼。
不仅仅是常见的油甘、Gt、海狼都有钓到,甚至是顾瀚还钓到了一条体型不小的旗鱼,刚刚上秤一称之后,可是有着八十六斤的一个重量。
除此之外,顾瀚还钓到了好些个头不小的石斑鱼,尤其是好几条皇帝星斑跟青石斑,个头都来到约莫八斤甚至是更重的一个重量。
如此丰厚的渔获,也是看的周遭人艳羡不已,更别说顾瀚还有一条体型巨大的蓝鳍金枪鱼。
临近清晨,众人都有些精疲力尽了,虽说是利用船竿跟电绞轮钓鱼,在体力上面的一个消耗并不是很大,可是在精神上面的一个消耗还是无比的巨大,尤其是时常因为中鱼而兴奋。
等到船下面的鱼情没有如同之前那么的夸张之时,众人这才停下继续坐钓。
甲板上面,顾瀚一行人也是搬了一大张桌子出来,个人各自蹲坐在一边。而方洛天那家伙已经从厨房当中拿出了一副刀具砧板,开始有条不紊的处理起他刚刚钓上来的那条七八斤重的章红鱼。
一旁的邓锦刚也是有样学样,拿了一条约莫六斤重的油甘鱼出来,一同进行处理。
“这鱼啊,尤其是章红跟油甘这两种鱼,这要是拿来清蒸或者红烧的话,吃起来跟普通鱼并没有什么太大的区别,甚至是在口感上面还不如很多的海鱼。
可是这几种鱼,用来生食的话,那味道可是相当的不错,尤其是这油甘鱼,吃起来肉质细腻不说,还带有独特的油脂,肥而不腻。
说实话,相比起三文鱼跟金枪鱼来说,我还是更为喜欢吃章红跟油甘。”邓锦刚一边处理着鱼肉,一边看着众人说道。
邓锦刚说的并没有什么问题,好些鱼都是这样,并不是每一种鱼都适合用来清蒸或者红烧,个别的鱼用来生食,倒是别有一番的滋味。
至于有些人觉得生食就是崇洋媚外,学东瀛,那就见仁见智了。
毕竟鱼脍这东西可是起源于华夏,华夏也一直有这样生食鱼肉的一个传统。
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