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顾瀚还是要去一趟魔都,主要是这段时间蔡澜与官方录制的那个节目已经播出,这么一个节目一经播出,立马就引起了全华夏人民的关注。
节目里面也是把各地的美食给完完整整的介绍了一遍,各种色香味俱全的菜肴,引得无数老饕口水直流。
这也使得在节目里面播出的那些餐厅酒楼,彻底出名了,人们纷纷前往这些地方探寻美味。
如今已经播出了四集,分别是介绍广粤省与粤西省的两个省份的饮食文化,每一个省份拥有着上下两集。这不,这些天里面,粤西省跟广粤省的美食也是因为这么一个节目的播出彻底火了。
滨海省一样是录制了两集节目,只不过目前还没有放出罢了。
全华夏掀起了一阵美食风,而蔡澜此前便已经对顾瀚发出了邀请,如今距离魔都美食节的铺开已经没有多少天的时间,顾瀚也是打算要去一趟魔都,参加那美食节。
一直以来,顾瀚对于美食节的印象都相当的一般,后世很多打着美食节的名头,举办各种这么一个活动。
到头来,去到地方一看,就是各种的街边小摊而已,临时组建起来的一条夜市小吃摊。里头除了各种街头常见的小吃之外,便没有什么正儿八经的菜肴。
全都是千篇一律的烤鱿鱼、炸鸡、臭豆腐、麻辣烫等等。
倒也不是说这些东西不好,只不过太过于千篇一律,哪一个地方的夜市,都总能找到这些小吃的身影。
只不过这一次蔡澜可是说了,这一次的美食节可跟寻常的所谓美食节不同,这一次可是邀请了全国各大的餐饮酒店的厨师去那边进行厨艺的比赛,角逐出前三甲。
期间也是会有一些顶尖的厨师,在广场里面设立摊位,烹煮各种菜肴供顾客们品尝。
不过这事情还有几天的时间,这几天顾瀚还是需要把一些事情给捣鼓完成才行。
明珠市场当中,顾瀚也是带着两个小家伙来到了一处专门售卖高档海产的店铺当中。
“呦呵,这不是顾老板吗?怎么今儿个跑我们店里面来了?”一名年约四十岁的中年男子,看着顾瀚,语气里带有一丝阴阳怪气的味道。
当听到这名中年男子那话,顾瀚的眉头也是微微一蹙,不过也是随之收敛。
眼前的这家海鲜店铺,名为阿星海产,老板正是眼前的这名中年男子,大家也经常称呼其阿星,或者是陈老板。
阿星海产算得上是明珠市场里面比较少有经营高档海鲜的店铺,毕竟高档海鲜这东西,并不是普通人能够买得起的存在,那动辄两三百一斤的石斑鱼,那动辄上百元一斤的斑节虾,普通人可不舍得吃。
也正是因为如此,阿星海产倒也是把明珠市场的仅有的那些高端客户给完完全全的掌握在手中。
直到四洋海产的出现之前,大家买高档海鲜,都会去阿星海产进行选购。
可如今不同了,阿星海产的生意差了一些,最为主要的原因便是四洋海产的出现。
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