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第1035章 灶台边的年味（第1页）

腊月的寒风卷着雪沫，敲打着安阳城的窗棂，却吹不散城内愈发浓郁的年节气息。

格物院的冬学暂告一段落，人们的心思都转向了即将到来的新年。

与往年愁苦度日不同，今年的安阳，家家户户的灶台边，都透着一股踏实温暖的忙碌。

叶明这日带着石小星，轻装简从，在城里四处走走看看，体察年节下的民情。

他们最先来到城西的杨寡妇家。杨寡妇男人早年在边关战事中没了，独自拉扯一双儿女，往年冬日最难熬。

如今，儿子在煤矿找了活计，女儿在毛纺工坊学艺，家里砌了崭新的煤灶，这个冬天竟一点儿没受冻。

还没进门，就闻到一股诱人的油炸香味。推开虚掩的院门，只见杨寡妇正系着围裙，在暖烘烘的灶台前忙活。

大铁锅里，金黄的油花翻滚，她麻利地将裹了面糊的红薯块下锅，刺啦一声，香气四溢。

小女儿蹲在一旁帮着烧火，儿子则刚从矿上回来，掸着身上的煤灰，脸上却带着笑。

“叶大人！您怎么来了！快屋里坐，外面冷！”杨寡妇见到叶明，又惊又喜，连忙用围裙擦手，就要去倒水。

“杨大嫂别忙活，我们就是路过，闻着香，进来看看。”叶明笑着摆手，示意她继续，“这是炸的什么？这么香。”

“是红薯丸子！格物院农技班教的法子，把红薯蒸熟了碾成泥，和上糯米粉，搓成丸子下油锅炸，娃娃们可爱吃了！”

杨寡妇脸上泛着光，“托大人的福，今年家里粮食足，油也宽裕，娃他矿上挣了钱，割了肉，买了新布，这年啊，能过得像模像样了！”

这时，隔壁传来“砰砰”的钝响，间杂着孩童的嬉笑声。

叶明好奇望去，只见隔壁院子里，几个汉子正围着石臼用力捶打着什么，空气中弥漫着米香。