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姜小莲是第一次上课,对这两样东西颇为好奇。
“只求会认,会写,至于字儿写的漂不漂亮咱们就不要求了,反正大家也不用去考秀才。不过长生除外,你还是好好写,大娘以后还指望着你也去书院呢。”夏君妍将几个常用字写好后,便开始让钱贵他们照着写。
一堂课下来,姜小莲再看夏君妍时眼神都和之前都不一样了。虽然已经知道夏掌柜有些本事,但亲眼看见她不但灰写字,有时候竟然还会讲经义,这可是非常了不得的事!古代文盲率之高超乎我们的想象,明末时期,就连军中的中层将领都有大半是不认字的,更别谈平头百姓这个层面了。
因为不认字,各种知识传播的速度自然就非常缓慢。普通人想要学精一门手艺并通晓其中的原理,更是难上加难。所以夏君妍年纪轻轻,就将菜肴的味道把握的如此精准,在陈夫人看来,要么是有师父手把手的教,要么就是自己多听多看多琢磨从而自学成才。但无论哪一点,如此年轻就能有这样的手艺都证明此女子聪慧,陈夫人动了惜才之心,也就不为过了。
夏君妍见姜小莲恭敬的都快把她当做菩萨拜了,连忙道:“我父亲以前也念过书,只是时运不好,没考中秀才。我家里就我一个,父亲读书时也会逗逗我。”这话是真的,原来的夏小姑娘也是识字的,只是不过夏小姑娘为人腼腆又喜静,除了邻居安大娘,村里倒是再无旁人知道。
倒是姜小莲的态度转变给夏君妍提了个醒,她最近是不是嗨过头了?自从和陶庆年暗斗的那一役赢了后让她的自信心膨胀了许多。——一个经年的老掌柜在经济之道上还不是斗不过她!
这可不是个好现象。
虽然做生意的人必须高调些,但她也必须时刻记着,这里是古代,身为女子太张扬了绝非好事,和陶庆年那一仗若没有莫大哥帮忙,不可能赢得那么轻松爽快。可是苏的让人崇拜,这种滋味真的好爽啊。
也罢,反正她也只是在自己的伙计面前苏一下,要不是最近多了一个姜小莲,圈子小的只有钱贵,长生,小玉三个人而已,以后多注意些便是。
第二天,陈夫人亲自带着丫鬟来到夏记食铺。这里依旧是人声嘈杂,秋儿扶着陈夫人下轿,轻声道:“夫人想吃什么又何必亲自前来呢,这里鱼龙混杂的,万一冲撞了可怎么好。”
瑞珠垂目跟在一旁并不说话。秋儿是陈夫人一个拐弯抹角的亲戚送来的,进府时间不久,可仗着与夫人有亲,硬是处处摆着大丫鬟的谱。夫人去哪儿,她们只管跟去便是,要劝也是在府里劝,哪有都到地界了还要劝的。瑞珠心中不屑,这丫头真没眼力劲。
陈夫人对丫鬟间的小摩擦不以为意,或者说她还不知道,毕竟大户人家里的无论私下闹的如何,脸面还是最要紧的,秋儿和瑞珠之间的小争斗,还只存在于嘴巴官司上,且都是私下里酸一句罢了。
“昨儿瑞珠带回去的菜肴味虽好,但刚起锅的时候味儿才是最正。”陈夫人也是下过厨的,当然她的下厨只是动动嘴皮子,自由厨娘动手效劳,“难得又是一个女掌柜,反正我也闲在家里,不如出来散散心。”
秋儿立刻道:“原来夫人是想看那位女掌柜了,这有何难,奴婢这就去请女掌柜前来一叙。”
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