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第三十六章饭店打工（第2页）

“好嘞！”不知道怎么了燕子的心情格外好。

燕子放下手里抹布回到了厨房，找了些葱姜蒜，切了一些姜片、蒜片和葱花。然后去洗早上端过来还没有洗的碗筷。

“王姨，给你菜单，今天中午有两桌，这是两桌的菜单，你看菜单备菜，看不懂的就问我。”小东把两桌的菜单递给燕子说道。

“好嘞，小东。”燕子把两个菜单分别沾到了菜单板上开始备菜。第一桌八个菜：红烧排骨、梅菜扣肉、得莫利炖鱼、肉末茄子、鱼香肉丝、锅包肉、家常凉菜、汆白肉。

第二桌六个菜：八珍蘑菇、黄花鱼、红烧猪手、蒜沫茼蒿、小炒肉、溜肥肠。

看着菜单，燕子先把冻货从冰箱里拿出来解冻，然后又拿出两个盆子分别把两桌的菜备好、洗好，又拿出砧板切菜。燕子的刀工还是不错的，因为燕子经常在饭店打工就是在后厨做切墩的。

一共十四道菜，肉和菜都切好以后摆在盘中，解冻的不需要改刀，可以直接摆盘。只有几个是需要改刀的，十四盘菜燕子很快就摆好了，全部放在了灶台上，摆放的整整齐齐很是惹眼。

十一点，第一拨食客到了，都是穿着警装的客人。这些人都是狱警，大部分人都是家不在这里，他们中午基本都是在附近的饭店用餐。客人一到小东开始炒菜，小玲就是传菜员。看着小玲像燕子一样飞进飞出，有时候忙不过来去帮忙传菜。刚把一盘菜放在餐桌上，一转身就传来一道熟悉的声音：

“王老师，你怎么在这里？”一个穿着藏青色警服戴着黑边眼镜的男人问了一句。燕子回头看了一眼，没有看出事熟人就走了。

警服男站了起来：“王老师是没认出我来，还是装不认识啊？呵呵。”

燕子又回头看了一眼，这才看清楚是自己的学生家长：“呦，是你啊？来吃饭啊？”

“这不，中午下班大伙凑一起吃个饭。你怎么在这里？这是你家亲戚啊？”学生家长以为这家店燕子的亲戚，所以是在帮亲戚的忙。

“哦，不是。这不是放暑假了吗，找点事做。呵呵。”燕子回头笑着说。“你们慢用，我去忙了。”

“好，你去忙吧？”说着又对着在座的其他人说：“这是我儿子的老师，可有才了，讲课好，对学生也好。我儿子在家老是不听我的话，我只要说你不听话我就告诉你班王老师，他立马乖乖听话。”

“哈哈哈，现在的孩子都是对老师的话言听计从，对家长就装聋作哑。”其中一个在座的食客说着。

另一桌食客是十一点半来就餐的，小东又一拨忙活，菜不多，黄花鱼和红烧猪手只需要用微波炉热一下就可以了，那四个菜也就分分钟的事。很快这一桌的菜上齐了，燕子也闲了下来就打扫起厨房来。