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第275章 赵虎在徐家显厨艺，雨田讲“哈尔滨”概况（第2页）

“我更引以为傲的是黑龙江省是世界三大黑土地带之一，耕地面积2.39亿亩，居全国第一。黑土地是中国最肥沃的土地，含有多种微量元素，有利于植物生长，是别的土地无法比拟的。因为黑土土壤的有机质是黑色的，其有机质含量越高会使土壤颜色越深，所以它有‘耕地中的大熊猫’之称。我们黑土地上种出来的粮食蔬菜水果，都要比别的地方好吃，而且营养价值更丰富！”

“谢谢你徐大哥，这么详细地给我介绍了哈尔滨，让我更进一步了解了这座城市！”谢兰有一种满足感，每当了解到未知和新奇事物的时候，就异常地兴奋。

谢兰赞不绝口：“这里的蔬菜的确是比我们那里要好吃多了，特别是这大米香气扑鼻，油亮饱满、颗粒分明，吃进嘴里软糯弹牙，越嚼越清甜！”

戚阿姨很是自豪地讲：“这是我们五常大米，五常是县级市，归哈尔滨管辖。五常大米也被称为‘帝玉米’，有‘千年水稻，百年贡米’之美誉。五常大米不但米粒油亮饱满、颜色如玉、浆汁似乳、色香俱全、口感上乘、营养丰富，更有‘一碗五常米，浑忘酒肉香’的说法。”

谢兰不觉疑惑：“哈尔滨是一个多么好的大都市啊，那为什么还有那么多的人离开这里呢？”

“哎！”戚阿姨摇头叹息，无奈之情尽显，“有谁愿意离开自己的故乡呢。东北是个好地方，物产资源丰富，可是这里还是停留在以前的状态不发展，都是大力发展南方。由于东北的冬天实在是太冷了，再加上这里不发展就落后贫穷，大家为了讨生活就纷纷离开了自己的家园四处谋生!”

谢兰很是遗憾地点了点头：“人往高处走、水往低处流，可以理解。有谁不想去四季如春的城市生活、去经济发达的城市发展拼搏呢！”

谢兰突然兴致勃勃起来：“听说哈尔滨的冬天可美了，有冰雪大世界，可以滑冰、滑雪，观看漂亮的冰灯，还可以吃到冰糖葫芦，多好啊！”

雨田和赵虎也都频频点头赞同，可是戚阿姨却没好气地说：“冬天是你们年轻人的乐园，可却是我们老年人的灾难！”

谢兰却有些不理解：“戚阿姨，你为什么这么说呢？”

戚阿姨的脸庞像是被一层阴霾所笼罩，原本明亮的大眼睛像是被乌云遮住了，暗淡无光：“你们年轻人当然玩得开心尽兴，可是我们老年人都岁数大了，可玩不动了，这冰天雪地的，我们老胳膊老腿如果摔一下，这一辈子可能就彻底交代了。冬天还是心脑血管疾病多发时期，老年人随着年龄的增长，身体机能也在下降，免疫力降低，特别怕冷，所以老年人最害怕的就是冬天!”