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第327章 不一样的年俗(第2页)

这些佳肴有的色泽金黄,犹如身披金甲的战士;有的红绿相间,恰似春日里绽放的花朵;还有的晶莹剔透,宛如精雕细琢的美玉……真是让人眼花缭乱,目不暇接。

经过一番紧锣密鼓的忙碌,年夜饭的筹备工作已然接近尾声,所有的美食都已准备就绪,整齐地排列在那张宽大的餐桌之上,宛如一支等待检阅的豪华军团。现在,就只差全家人欢聚一堂,共同开启这场丰盛晚宴的欢乐时刻啦!

随着最后一道菜上桌,年夜饭正式拉开了帷幕。满桌的美味佳肴令人目不暇接,有油焖大虾,红彤彤的大虾整齐地排列在盘中,散发着诱人的香气;

有酱牛肉,纹理清晰,肉质紧实,淋上特制的酱汁,让人垂涎欲滴;有清炒时蔬,翠绿的蔬菜鲜嫩爽口,为整桌菜肴增添了一份清新;还有那热气腾腾的饺子,皮薄馅大,咬上一口,汁水四溢。

然而,在这众多的美食中,最引人注目的当属那道红曲腌鱼。

这道红曲腌鱼是准岳母郭锦仙的拿手好菜,每年的年夜饭都少不了它。鱼身被红曲染成了鲜艳的红色,仿佛穿上了一件喜庆的盛装。鱼的表面覆盖着一层薄薄的油脂,在灯光下闪烁着迷人的光泽。

凑近一闻,一股独特的香气扑鼻而来,那是红曲、香料和鱼肉完美融合的味道。

王云辉面带温和的微笑,亲切地对着张聪说道:“小张啊,快过来尝尝这红曲腌鱼,这可都是你岳母精心准备的呢,专门为了咱们今年的年夜饭哟!”

说话间,他还热情地朝着那盘色香味俱佳的红曲腌鱼扬了扬手。

张聪闻听此言,眼中闪过一丝惊喜之色,欣然拿起筷子,小心翼翼地伸向盘中,轻轻夹起一块色泽诱人、香气扑鼻的鱼肉。那块鱼肉仿佛散发着一种难以抗拒的魔力,吸引着张聪将它迅速送入口中。

当鱼肉触碰到舌尖的瞬间,一股令人陶醉的鲜嫩汁液立刻在口腔中四溢开来。那鱼肉不仅肉质细腻、滑嫩无比,而且几乎无需咀嚼便已悄然融化,就像是一朵盛开在味蕾之上的鲜花般绚烂夺目。

与此同时,红曲所特有的醇厚香味也如同一股清泉缓缓流淌而过,与鱼肉本身的鲜美相互交融、相得益彰。这种奇妙的组合在舌尖上舞动跳跃,给张聪带来了一种前所未有的极致享受,让他情不自禁地沉浸其中无法自拔。

张聪被这美味深深折服,忍不住高高竖起了大拇指,由衷地赞叹道:“爸,这红曲腌鱼做得简直绝了!味道实在是太好吃啦!”话音刚落,他又迫不及待地夹起第二块鱼肉大快朵颐起来。

听到女婿如此夸赞自家的手艺,岳父王云辉的脸上,顿时绽放出一抹自豪而欣慰的笑容。

此时的他正与张聪相对而坐,两人中间的桌子上,除了那盘让人垂涎欲滴的红曲腌鱼外,还有两只斟满美酒的精致酒杯。

岳父缓缓举起手中的酒杯,眼神充满关爱地看向张聪,语气和蔼地说道:“小张啊,这一年来你在工作上兢兢业业、不辞辛劳,着实辛苦啦!今天趁着这个阖家团圆的好日子,咱爷俩可得好好喝上一杯呀!”

说完,他轻轻地碰了碰张聪面前的酒杯,发出清脆悦耳的声响。

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