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所以,手里宽松的,很应该买上一份回去犒赏一下自家的娃娃啊。
摊子前的妇人、夫郎被他这么一忽悠,顿觉有理,一份是贵了点儿,但架不住的确有一大把,拿回去给孩子吃,每个娃都能分到。
又不是天天吃。
买!
于是小米锅巴的购买率直线上升,仅次于千张。
十斤小米锅巴,很快就卖完了。
豆腐乳卖的也挺快,这吃食也有了固定受众,不爱者,一口不尝,爱者比如陈掌柜,差点儿就遣人去他家买了。
他十日没出摊,很多人的存货已经吃完了。
他今天特意多带了些豆腐乳,为的就是防止有这种情况,他的预判没有错,中午收摊时,三十斤豆腐乳全卖完了。
十斤小米锅巴,一斤赚五文,十斤便是五十文。
但试吃用掉了一斤,最终得了四十五文。
豆腐乳一斤八文钱,一斤赚三文,三十斤便是九十文。
当然,试吃也用掉了差不多两斤。
豌豆糕,今日做了十斤,不算柴火人工,一斤其实能挣七文钱,也就是七十文。
试吃也用了一斤多。
千张,一共七十八斤,买的人多,试吃的量也大,耗费了差不多有三斤,最后的总利润有个一百三十文。
综合相加,今日的利润是三百文出头。
秦劲挺满意,要天天都是这个水平,那就是月挣十两了!
但他心里也清楚,这种好日子不可能天天有,今日纯粹是因为他已经十日没摆摊,众食客都想得慌,因此几样吃食卖得都快,特别是豆腐乳,从前可没有这么高的销量。
回到家,赵丰也刚好拎着镰刀进院子。
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