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“该教的诀窍已经教给你们了,剩下的,就是尝一尝自己做的肠粉,再尝一尝我做的,比对一下不足,然后才能做出更好更美味的食物来。”
星希说完,军人们就夹住自己做出的肠粉,品尝起来。
肠粉的口感很软糯,质地细腻嫩滑,本身的味道极为清爽,但是加上酱汁后就别有一种厚重的鲜香,再加上青菜、鸡蛋、肉粒和虾仁的增色,吃起来不仅q弹软嫩,口感味道更是丰富美味,那是即使做的不怎么样的失败品,也能尝出来的好吃。
而在入口的第一时间,军人们就愣住了。
他们看了看自己手中的肠粉,每一个步骤都是他们自己亲手完成的,虽然大多数的步骤他们只是模仿小星主,但是毫无疑问,这里所有的一切都是他们亲自动手的,可是即使是他们自己也没想到,他们做出来的肠粉,居然是这个味道的?
他们居然能做出这种味道?!
下一瞬,比之前刚做好时更加满溢的成就感就盘桓在了胸口,充盈了整个胸腔,虽然只是一份肠粉,但是他们已经可以开口说出,他们也是做过美食的人啦!
这个肠粉真的太太太好吃了!
心中盈满了感动,他们十分珍惜的品尝着手中的肠粉,但是只吃了几口,就再也舍不得吃,这可是他们第一次做的食物呢,虽然感觉很好吃,但是……相对于吃,他们更想将这份喜悦和美味留存下来。
而尝过了自己做的肠粉,他们就尝起了星希所做的肠粉,而这一尝,他们就皱紧了眉头。
他们品尝自己做的肠粉的时候已经觉得很好吃了,但是直到尝了小星主所做的肠粉,他们才发现,肠粉和肠粉也是不一样的,相对于他们自己做的瑕疵品,小星主所做的肠粉口感要更加软嫩顺滑,酱汁调制的也鲜香可口,恰到好处,里面没有属于香菇和蒜的糊味,反而满满的都是四溢的鲜甜香气。
这样一比较,他们似乎也知道了自己肠粉究竟有哪些不足,这是比之前光是语言叙述更加直观的味道对比。
心里面将之前小星主说的话更深刻的记在心里面,军人们的态度也更认真了些,如果说之前只是抱着学着玩玩,技多不压身的态度,而现在,他们的心态已经发生了彻底的转变,亲手做出了好吃的美食之后,他们已经爱上了这种化腐朽为神奇、亲自做出好吃食物的技巧,用小星主的话来说,就是,他们已经彻底的爱上了烹饪!
于是,在星希准备做下一种食物的时候,他们的态度更认真,学习起来,也更观察入微了。
而下一种早餐,就是星希要准备做的叉烧包了,这个要做的时间比较长,所以先做。
而叉烧包最主要的材料,就是叉烧肉了,星希准备了一块前腿肉,随后开始准备各种调料,有糖、盐、葱头、陈皮末、酒、酱油、甜面酱等。
“首先,用这些调味料将腿肉进行腌制。”星希将这些调料和前腿肉混合均匀,放好,“接着,打入两颗鸡蛋,然后放到一边等待就可以了,这些步骤,是为了让腿肉充分的浸润调味料,更好的入味。”
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