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第一章 第三道茶之梅子青青(第1页)

八仙桌上都是些普通的家常饭菜,江釉刚刚买的点心也装了两碟,因为主楼那边不能没人看着,所以每次用午饭她们都是轮流,明甘露和粉青已经吃完了,而明荈还在主楼,萧岚也不等沐云泽和江釉两人,已经吃了半碗饭,就想着快些用完了去替明荈过来用饭,。

桌上还有个经常性来蹭饭的,沐云泽替江釉拉开了椅子坐下,吸了吸鼻子道,“怎么这么一大股梅子味?”

“我带来的。”白茫站起了身夹菜,“喏,那一篮子新鲜青梅。”她手里筷子指了指一边桌上一个大篮子,篮子上盖着一整片荷叶。

白茫收回筷子又去夹菜,沐云泽也探出筷子,抢了她要去剥下来的鱼颊肉,“嘿,我看你根本是垂涎明老爹做的熏梅很久了,故意弄来的。”

“熏梅?”江釉好奇道,沐云泽正把鱼颊肉夹到他碗里,听到他问,立刻尽职地开始解释,“做熏梅的时候,要把装着青梅的篮子安置在烟囱上,灶膛中烧芦蒿叶,被那芦蒿叶烧出来的煤烟熏干,然后就取下来,再用稻灰水淋湿,放在锅炉中蒸熟,最后用糖腌制。”她咽了口口水,“岚叔,没错吧?”

萧岚点头,江釉咬着筷子尖,“听起来好诱人。”

“想吃很久了。”白茫叹了口气,沐云泽看着她,“这次你爬烟囱。”

江釉轻笑,“想来你也只能打这种下手。以前在家的时候,我和爹都是做梅酱的。”

“那是什么?”白茫酷爱梅子,立刻巴过来问道。

“也是用熟梅,蒸烂只取肉,一斤梅肉加三钱盐,搅匀后放在日头下面在一直晒到全都变黑色,就可以收起来,等到盛夏的时候,加了豆蔻粉和饴糖冲凉水,要是有冰水就更加解渴了。”

“这个我也想尝尝,行,明日我再提篮子梅子过来。”白茫点着头,明嘉木本来对梅子没什么兴趣,这时突然问道,“你家里怎么这么多梅子?”

“别人送给老娘的,桌上摆了六七个篮子,都是青梅,我早晨看到就顺便带来了。”

“你娘又不喜欢梅子,怎么像是在讨好你的一样。”沐云泽啧了一声,江釉的座位正离边上那桌很近,他侧身出去揭开了篮子上盖着的荷叶,“个又大色泽乌黑透红,锁柳镇上还产不出这样的梅子。”他伸手取出一个拿到鼻尖嗅了嗅,“而且很新鲜,应该是采了还没多少日子。”

沐云泽偏着头单手支在桌上撑着脑袋看着他鼻翼轻动的样子,忍不住笑出声来,江釉放下青梅转过了身,“你笑什么?”

“你鼻子还挺灵的。”沐云泽笑声不减,说话间萧岚已经用完了饭过去换了明荈过来,刚坐下还没开始用饭就朝着沐云泽和明甘露明嘉木道,“我估计过阵子雷雨天气就要来了,你们抽空去看看茶道里排水的沟渠是不是都通顺。”

“知道了。”沐云泽应了一声,又想到什么,对着江釉道,“釉儿,打雷的时候别出去,山上树多。”

“我知道。”

***

鉴于沐云泽白天上了药之后乖乖地听话没有乱动,这天晚上,江釉自然没有要她去睡书房,他披着衣服跪在她身前查看她腰际的伤口,点着头,“比昨晚好多了。”

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