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秦钊也提着一篮子的笋子回来了,大老远地还没走到他家门口呢就闻见了做饭的香味,不用想就知道是他家飘出来了。
他看见隔壁的赖婆子又在伸头往他家这边看,秦钊很是不喜欢赖婆子,盯着她看了几眼,赖婆子哼了一声才缩回了头。
秦钊弄回来的是雷笋,剥开外面的壳子里面就是大拇指粗细的笋子,林清哇了一声,“咱后山还有雷笋呢!”
“嗯。”
“明天咱三多弄过来些,这笋子过了这些时日就老了。”
林清最喜欢的就是这种鲜嫩的雷笋了,比那种大的笋子鲜嫩,味道也不涩,“要是配上腊肉炒更绝了,今年要是宽裕就弄些腊肉,明年还能炒笋子吃。”
晚饭林清弄了个肉酿豆腐,油焖笋子,简简单单两个菜,在一人一碗白米饭。
秦小花早就忍不住夹那软趴趴的豆腐了,她一口下去呜了一声,“小爹,这个豆腐真好吃!”
林清也吃得满足,“是吧,你二伯娘这次送的豆腐真不错。”
林清也知道秦二家日子不好过,三亩地,四口人,打下来的粮食交了赋税自家勉强够吃,还要买一些盐呀这些东西,哪里够用的,竹哥儿的衣服上面都是打了补丁的,连给小孩子扯块布做新衣都分不出银子的。
以前能分给秦钊和小花两个人饭吃,已经是对两人很不错了。
林清直接端了碗,用勺子狠狠给两个小的连汤带豆腐地给盖在了米饭上,“这样吃,才更好吃呢。”
林清这顿吃了两碗的米饭,他打了个嗝,坐堂屋像只餍足的猫咪一样微微眯眼。
林清吃了饭消会儿食儿就歇下了,第二天也没啥事,他带的几个小家伙明天才会过来,林清就带着两个小的去后山挖笋子去了。
人家挖野菜啥事都是一大早就去了,那会儿还带着露水呢鲜嫩,林清他们去得晚后山也没什么人了,清净,林清觉得正好,他爱怎么挖就怎么挖。
他和秦钊一人背了个竹篓,秦小花手上也挎着篮子,她人小也能跟着带些回去。
“不用掰雷笋,这种大的黄笋就行。”
做酸笋呢,这种大的黄笋子正好合适。
林清把竹篓给放了下来,拿着砍刀邦邦几下砍了起来,秦小花就跟在两人后边把砍掉的笋子往竹篓里装。
这笋子个头不小的,十来个就装满了一背篓,林清秦钊一人一个背篓往家背。
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