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王留豹夫妻两个在厨房里转了一遭,越看越是兴奋。
厨房里的各种用具都很齐全,而且都是最先进的,甚至还有这个时代难得一见的煤气灶,而且还是有两个灶头。
各种食材也很丰富,米面粮油这些最基本的东西就不说了,市面上很难见到的肉蛋海鲜也很齐全,各种调味料更是应有尽有。
两个人都是厨师出身,这辈子学的唯一的本事也是最大的爱好就是厨艺,而厨房里的用具和食材足以让他们充分展示自己的能力,能够让他们尽情的发挥,他们两个当然很高兴。
算上他们夫妻二人,今天中午,家里有九个人吃饭,王留豹很快就拟好了今天中午的菜单,只等岳文轩确认之后,夫妻二人就可以动手干活了。
王留豹最擅长的就是官府菜和鲁菜,今天是他第一次做饭,当然想要充分的展示一下自己的专业能力。
去除一些太过费时的菜肴,王留豹拟定的这一桌菜基本上都是官府菜和鲁菜,其中有六道菜是他最擅长的拿手菜,另外又搭配了其他几个菜系的常见家常菜。
王留豹的老婆孟茵花同样也想大显身手,只是因为时间不太够,太过复杂的面点来不及做,只能选择了较为简单的千层饼、葱油饼和春卷。
还没到中午十二点,一大桌美食就摆得满满当当,每道菜都是色香味俱全,让人看了馋涎欲滴。
把所有菜都端上桌,王留豹略微有些遗憾的说道:“这些年受食材所限,已经很长时间没做过这几道菜了,手艺略微有些退步。大家先将就一下,等我适应上一段时间,应该就能恢复从前的水平了。”
几个孩子帮着把菜端上桌,此时已经各自找座位坐下,看到这一桌子诱人的菜肴,每个人的眼里仿佛都能放出光来。
岳青苗说道:“王叔你就别谦虚了,虽然我还没尝到味道,但只看外形就可以确定每道菜肯定都很好吃,你的手艺肯定不比大饭店里的那些厨师差。”
“好不好吃尝尝不就知道了。”岳文轩示意王留豹夫妇,“你们两个也别站着了,赶紧坐下吃吧。”
王留豹并没有马上坐下,而是推托道:“岳主任,你们先吃,厨房里还有点活没干完,我们俩先忙活着,然后在厨房里随便吃一口就行了,您就别管我们了。”
“咱们家没这个规矩。”岳文轩说话的神情很认真,“刚才我就说了,以后你们夫妻和我们也是一家人,既然是一家人,当然要在一张桌子上吃饭。”
王留豹推脱了两句,看到岳文轩态度认真,这才和老婆一起在饭桌旁坐下。
所有人都就位,岳文轩这才宣布:“都拿起筷子开吃,留豹的手艺一看就很地道,我已经迫不及待的想要品尝一下了。”
有了岳文轩带头,早就已经迫不及待的几个孩子也都紧随其后,拿起筷子直奔自己心仪的那道菜肴。
岳文轩首先夹了一块九转大肠,细细品味了一下,酸、甜、香、咸、辣,五味齐备,口感软嫩,肥而不腻。就算以他的标准来评判,这道菜也做得非常地道,绝对算得上是顶级大厨的水平。
王留豹刚才说自己的手艺有所退步,应该只是谦虚的说法。
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