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第64章（第1页）

清早上, 萧元宝盥洗妥帖，将一套樱草色的绸子衣裳放在了一侧，先行穿了一身鸦黑束袖, 便于一会儿灶上忙活, 待着菜烧好，他再回屋换鲜亮的。

吃了早食，祁北南打发了铁男出门去街市上采买些新鲜果子回来。

买上两斤红葡萄，三斤柑橘, 六只大石榴，桃李若干。

另买些莲蓬回来，到时候能够闲散剥吃。

酒家里备得是秋小酒和不醉人的果酒, 茶是今年的毛尖茶。

祁北南忙着布置待客的园子和吃饭的屋子, 萧元宝在厨房上也已经忙开了。

因着今儿有一桌子的人, 又是吃的午食, 怕灶上张罗不开, 萧妈妈还将她的小女儿带了来宅子帮着烧火、打杂。

萧元宝算清楚拢共来客七个, 男女哥儿分席的话不成桌, 便吃城中大户人家里的长桌席, 到时候一桌子分坐两侧，中间隔个屏风。

不过家里没这样的桌子, 费了六十个钱才赁了一张家来。

他今日打算用香薰蒜茸蒸粉丝，油炒菇片, 再用菇丁、藕丁、鲜羊肉包饺子；

只做这三样菇菜，再是多的话, 便就做成了一桌子的菇宴, 反而不美。

家里带来的鸡，不预备炖, 也不做烤。

富裕些的人家只怕吃这两味鸡早都腻味了，他见城里人炖汤多用鸽子，鲜美，肉质还比鸡肉细嫩。

奈何萧元宝还不会做这菜，请客上不敢贸然尝试。

说回鸡，他打算炖熟起了肉，切进葱花儿，蒜姜沫，椒子，木姜等料子，做成凉拌鸡肉。

鸡汤还能烫上两碟子嫩菜。

另用菰瓜做一道城里时新吃的茭白鮓，又一道他拿手的脆炒猪肚，蒸一碗风腌鱼。

其余的像是豆腐汤，小炒时蔬，这般菜交予萧妈妈做。

白巧桂和赵光宗两人来的是最早的，一前一后进了宅子。

这俩人是奔着来帮忙的。