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祁北南倒了一盏子姜丝汤给萧元宝捧着吃, 去一去身上的凉气。
转又取了块干净的帕子,给他擦了擦打湿的头发。
本就细软的发丝,沾了雨水就更塌了, 人都好似瘦伶了一圈。
祁北南问他道:“席面儿热不热闹?”
“嗯。”
萧元宝见祁北南问他, 眼睛发亮,连忙点了点脑袋。
他放下捧着的姜丝汤,立与他介绍起来:“马里正家里来了好多人!前一天夜里摆了十五个桌子,今天午时又摆了十个桌子, 一共有两个做菜师傅呢。”
拢共出了些甚么菜,菜名儿萧元宝不能全然记住,但是他记得比先前去村子的周家里, 多吃到了兔子肉和羊肉。
其余的菜在周家也有吃到, 像是猪肉、鸡肉、鸭肉、腊肉、鱼, 这些都是有的, 只是和周家的做法不同。
“老师说里正家里是做寿, 家境宽裕, 所以准备的做席面儿的菜要多一些, 一桌子有十二个菜。”
蒋灶郎做了六个菜, 另外一个师傅也做了六个菜。
“兔子肉和羊肉都是另一位师傅做的。”
这般席面儿请两位掌勺,一则是桌席多, 一个人怕操持不来;
二则请上两位掌勺主家显得排面儿大,且还有些噱头, 比攀谁的菜更好吃。
如此一来两位掌勺少不得要暗暗较上一番劲儿。
那另一外王灶人,年纪轻, 但据说是从城里请过来的掌勺, 很是端得起架子。
言说他自来是城中长大,擅治那些个寻常农家少有沾的肉食。
言外之意蒋灶郎是乡野人家出来的灶人, 见识不如他广。
像是兔子肉尤其是羊肉这般肉食,定然是不如他擅长的,于是便将两味肉皆揽了去。
萧元宝虽然还不太知晓其中长短,却也能察觉出些较劲来。
“王师傅拿走了兔子肉和羊肉,老师就用桃子肉和米合煮了一个蟠桃饭,做得像鲜桃子,又有果子香,甜丝丝的,里正可欢喜了。”
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