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和四丫展现出来的记忆力相比,接下来几天家里的日子倒是平静了不少
姜米依旧每天往返于村子和镇子之间,卤味生意越来越稳定,甚至已经形成了固定的客源。很多人到了时辰便会主动过来购买,有些酒馆伙计还会提前帮掌柜预留份额,生怕来晚一步便卖空了
生意稳定是好事,但姜米很快发现了新的问题
如今每天处理的猪下水越来越多,而在处理过程中,总会剩下一些边边角角的油脂。这些东西以前她根本没当回事,能用的便顺手用了,用不上的便直接丢掉
可最近几天看着堆积起来的猪油块,她忽然觉得有些浪费
前世做企业的时候,她最讨厌的就是资源闲置
一个项目里,任何看似不起眼的东西,只要利用得当,都有可能产生新的价值
更何况在这个时代
猪油本身就是好东西
当天晚上吃完饭后,姜米没有像往常一样休息,而是把最近积攒下来的油脂全部搬了出来
几个孩子围在旁边看得满脸好奇
李三狗最先忍不住
“娘,这些东西不是不要了吗”
“谁说不要了”
姜米一边切着油脂一边回了一句
“不要的东西能放这么久”
三狗想了想,好像确实有道理
二虎蹲在旁边观察半天
“娘,你准备做什么”
“熬油”