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沈玉瑛靠在船舱的板壁上,迷迷糊糊地睡了过去。
梦里她还是七八岁的小姑娘,坐在沈家作坊后院的梅树底下。
祖父坐在她旁边的竹椅上,手里端着一盏茶,茶是刚沏的碧螺春,冒着细细的白汽。
是独属于他们两个的美丽的时光,这样的时光远到几乎沈玉瑛都要忘记了,却在这一天想了起来。
回忆竟然如此清晰的呈现了出来。
“祖父,为什么梅蕊浸雪水要在腊月里采?春天采不行吗?”她听见自己的声音。
那确实是她小时候的声音,是祖父一开始教她去制作胭脂的时候的年。
祖父给沈玉瑛的讲解是非常细致的,把不度不同季节的花的香味都告诉了她。
“春天不行,梅花在雪里开,那香气是冷的,你把雪水化了之后,那股子冷香就溶在水里了,春天一来,地气暖了,香气就散了。”
而唯有这冷香才是最珍贵的,世人皆是喜欢这样的味道,只觉得冰清玉洁。
他从旁边的竹篮里拿出两朵刚摘的梅花。
“你闻闻看,腊月里的梅花,香气是往上走的,从鼻子尖一直钻到这里。”
他用指尖点了点自己的眉心:“春天的花,香气是往下沉的,沉到嗓子眼就没了,咱们沈家的胭脂,要的就是那股往上走的劲儿,抹在脸上,不光好看,还好闻,闻了让人心里舒坦。”
那家里的胭脂居然有这么多讲究呀,小小的沈玉瑛觉得很是神奇。
她把手心里那朵梅花凑到鼻子跟前,用力吸了一口气,极其用心感受着祖父所说的话。
“那我以后跟您学采梅花,雪水我也会存,我在后院那棵梅树底下埋了好几个坛子,专门存雪水的,您说过的,坛子要埋在树根边上,沾了土气水才不坏。”
小时候的沈玉瑛觉得自己不会有天赋。
祖父笑了起来,笑得眼睛眯成两道弯弯的缝。
“你比你爹聪明,你爹小时候也说要学调胭脂,结果第一天就把一锅红花全杀坏了,水温高了半成,花汁烫老了,颜色发沉,跟泥巴水似的,我让他重新杀,他蹲在铜盆边上苦着脸,说这水温我用手探不出来,我说你连水温都探不出来,以后怎么接手铺子?你爹就说——那就让玉瑛接手呗,反正这丫头手比我还灵,那时候你还不会走路,他就在那儿替你吹牛了。”
这里的门道还真是多呀,只是说着说着怎么说成和爹相关的事情。
对家里的事业也是上心的,但是他好像对救济一些穷苦人家更为上心。
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