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第269章 盲测现场（第10页）
“c组……”公证员的声音有些发颤，他推了推眼镜，再次确认了一下数字。
“c组，平均分……9.9分！”
全场炸了！
9.9分！
这在米其林级别的盲测历史上，几乎是不可能出现的奇迹高分！
这意味着三十位评委中，绝大多数人都给出了满分10分！
让·雅克再也坐不住了，他猛地站起来，指着大卫大吼：“这是作弊！这绝对是作弊！c组根本不是猪肉！那绝对是用某种化学手段合成的假肉！猪的脂肪熔点不可能那么低！”
日本代表也跟着起哄：“对！A5和牛不可能输给猪肉！我们要求看基因检测报告！”
面对这些歇斯底里的无能狂怒，罗熙缘连眼皮都没多眨一下。
她偏了偏头。
罗汶早就等在电脑前，十指在键盘上猛地一敲。
大屏幕上的画面瞬间切换，出现了三份密密麻麻的理化检测图谱和质谱仪分析报告。
罗熙缘拿过麦克风。
“雅克会长，想要看证据，罗氏管够。”
她用激光笔指着屏幕。
“这三份报告，是刚才你们吃下去的肉，在实验室里做出的分子级鉴定。”
“A组，肌间脂肪比例百分之二十五，不饱和脂肪酸含量百分之五十二。这是一块极其优秀的牛肉。”
“b组，脂肪熔点三十二度，油酸含量较高。符合优质放养猪的特征。”
罗熙缘的声音猛地提高了一个八度，激光笔死死锁定在第三份报告上。
“至于c组！”
“肌间脂肪比例百分之三十一！脂肪熔点，二十八度！”
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