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第二十一章 她重新回到灶前（第3页）
现在的炒菜，问题只有一个，一出锅就香，一放凉就死。
“不能再按现炒思路做了。”
她换了锅，火比平时小，油比平时少。
“先锁味，不是爆味。”
她对学徒说。
她尝试把一部分调味提前，另一部分留在最后。
不是为了好吃，是为了，重热不死。
三次尝试后，她把勺子放下。
“以后这道菜，不追第一口味道，追最后一口收尾。”
系统给出确认：
【供餐适配型菜谱确认】
最后，她开始做一件所有人都没想到的事。
她在写菜谱。
但不是“几克盐、几勺油”。
而是什么火候下肉开始变味、什么状态下该补水、什么情况下宁可淡，也不能焦。
张勇看了一会儿，低声说：“你这是，把做菜的感觉写出来了。”
“对，不然，永远教不会。”
系统在这一刻，弹出一个极重要的提示：
【核心资产生成】
【类型：经验结构化】
