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第191章 青龙过江（第1页）

老朴默默吃了两口，只觉得满口的滑腻生香，他这么多年不晓得走了多少地方，尝过多少美食，论面条，这碗面绝对能排进前三。

这碗面是干炒面，没有下汤，面条炒出面浆后有点粘粘的，和着姜葱和炒鳝鱼的汤汁的味道放进嘴里口感极好，鳝鱼切成丝状一根根的很是醒目，吃起来弹性十足，肉质鲜嫩，加上一点辣椒的辣味冲击着味蕾，每一口面都感觉到劲道十足，味道鲜美！

好吃，于书记，你们幸福村的这碗面拿到省城里去卖，生意一定会好的不行，吴有才笑道！

哪里，吴总，谢谢你的夸奖，乡野小食，也就是为了方便村里人想出来的办法而已！

这碗面是幸福村里独创的？老朴问！

也是，也不是！于长青笑道，我在外省吃过鳝鱼炒面，只是感觉鳝鱼不够好，面条也不是很劲道，回来就和我们村里食堂的厨师商量，能不能做的更好吃一点，试了好多次最后就用了这个款式！

说着话，服务员又送了六碗汤过来，白瓷的碗里几片菠菜，几块猪肝和一个荷包蛋，十多颗葱花围绕在菠菜周围，汤色看起来就清新养眼，特别是这几根菠菜，绿油油的横在碗里，将这碗汤籿出了新意！

于书记，这汤我可是没有见过哦！

哈哈哈，朴大哥，这是我们最近研发出来，专门来配鳝鱼面的！

哦！

我们的鳝鱼面是干炒面，没有汤汁，多吃几口难免会觉得有点干，吃到口干的时候喝一口汤，将口腔里润滑一下，再继续吃面，岂不是一举多得！

于书记，你们也算是煞费苦心了，老朴喝了一口汤，味道鲜美，口腔里果然轻松了许多！

这碗汤我们取了个名字叫“”于长青见大家都已经喝了几口汤，冷不丁的说道！

老朴第一个反应过来，一口汤差点忍不住喷了出来，于书记，好一个青龙过江！

朴成文笑道，此话怎讲？

这几片菠菜叶子横跨在汤水面上，算不算过了江，于长青笑道！

众人都醒悟过来，一阵大笑！

于书记，这名字谁想出来的，该给他颁奖才是！这也太形象了，太有才了！

哪里是太有才了，也就是我们厨师想出来做这个汤来辅助这个干炒的鳝鱼面，猪肝和鸡蛋都有营养，早餐时吃点对身体有帮助，一开始放点葱花也蛮好看的，后来厨师在做汤的时候不小心把几片菠菜叶子放进去了，一装进碗里，还特别的有意境，就想出了这个名字！

众人惊叹，这幸福村里的一碗菠菜猪肝汤居然都做的这么有特色，难怪生意这么好！