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第98章 提前捣鼓预制菜（第2页）

当余红将早上姜馥笙的事情详细说完后，张经理满是感激，毕竟赵老先生在小城的名声可是挺大的，如果有赵老先生宣传，来食堂吃饭的可就不只是普通人这么简单了。

果不其然，随着赵老先生离开食堂，一上午的时候，这名声一下子就热闹起来。

因为赵老先生早上品尝完美食后，就开始去公园找老朋友们下棋聊天，顺口就把姜馥笙的菜介绍给身边的朋友。

这其中可不缺乏退休的老干部和老教师，大家听说后，都纷纷约着中午过来尝尝。

毕竟能从赵老先生口中夸出来的厨师，都是顶好的了！

赵老先生的宣传让国营食堂的名气更大了，就连邻城的人都专门赶过来品尝桂花山药泥和糖醋山药丸。

姜馥笙觉得让人千里迢迢跑过来吃，比较麻烦，干脆就让张经理去跟制作罐头的人谈一下，看能不能将这两道美味制作成罐头，卖到别的地方。

起初的时候她还在犹豫，主要是她担心做成罐头后，味道会变，可一想到这不就是预制菜吗，只要技术到位，还是可以做到保持原有风味的。

于是，她就下了这么个主意。

她还以为要很久才能说服张经理，没想到张经理听完后，直接就支持了。

“姜同志，虽然这个想法很荒诞，但也不是不行，我们可以尝试一下。”

这或许还真是一个相当不错的机会呢！

可以像把鱼制作成罐头那样，把精心烹饪的菜肴也制作成罐头食品，也是一种创新。

这样一来，不但能够让更多的人品尝到美味佳肴，而且还能为食堂创造额外的收入，这不是一举两得的好事吗？

就连平日里不苟言笑的李师傅也站在一旁表示支持。

他满脸诚恳地对姜厨师长说道：“姜厨师长啊，您的厨艺那可真是一流的，这么好的手艺就应该让更多的人知晓并且品尝到。

“要是把这些菜做成罐头的话，您还可以亲自监督整个制作过程，严格把控每一道工序，确保罐头里的食物味道和您亲手做的菜肴一模一样，没有丝毫改变。