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第439章 油滋了（第1页）
林英皱眉，“你放这个干什么。”
刘志刚笑得一脸的得意，“我都拿白酒焯过了，绝对不会串了味儿，这个好吃，给表弟吃的。”
沈南星眨了眨眼，到底也没看出来是什么东西。
林英在她耳边小声道，“猪腰子，昨天队里杀猪，这玩意儿没人要，都让他拿回来了。”
沈南星：“……”
等到锅里冒了大泡出了油，就要勤搅和了，一直到大泡变成了碎泡泡，就可以往外盛油了。
沈南星回家拿了一次罐子，盛了满满一罐子油。
“这个油炒菜，不放肉都香，”刘志刚对自己的手艺颇为得意。”
又让她尝尝油滋了。
焦黄的油滋了，入口酥脆，带着调料的香味和盐的咸味。
就算什么都不加，就这样当小零食吃，都别有一番风味。
“好吃，这大概是我吃过最好吃的油滋的了，”沈南星毫不吝啬的夸道。
刘志刚捏起一块炸焦了的五花肉给她看，“要想知道油滋了靠的成不成功，就得看这五花肉，轻轻一碰，酥的掉成渣，这就成功了。”
沈南星冲他比了个大拇指，“还得是表姐夫的手艺，不愧是咱们这儿的金牌大厨。”
林英在一旁抱着孩子笑道，“你可别夸他了，再夸他都要上天了。”
这时外边传来孩子的声音。
陆锦堂一进院子就喊，“姑姑，你在做什么好吃的？好香呀。”
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