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第83章（第3页）

今晚就做番茄味的麻辣烫吧。

前天戚成熙让人送来火锅丸子，昨天安明曦就给家里做了麻辣口味的麻辣烫。惹得安家父母两人止不住的夸赞，对开店的想法再无担忧，觉得生意一定会继续红火。

没想到这麻辣烫还是有不同口味的。

张慧玲在另一间厨房备摆摊料，对女儿连声夸赞。

“没想到还能用番茄酱做麻辣烫，我还以为麻辣烫就是字面上的意思，必须得又麻又辣的呢。”

昨天晚上一家人吃麻辣烫吃的那叫一个酣畅淋漓，流了满头的汗，又辣又过瘾。

不知道今天的番茄口味会是什么味道。

安明曦一边开火一边清点，“麻辣烫的种类可丰富了，不仅有不同的口味，还有不同的做法。有浓汤的，也有黏糊的，还有麻辣拌，到时候就一样一样的吸引顾客。”

第51章 家庭版麻辣烫 先把一个剥了皮……

先把一个剥了皮切小块的番茄小炒出汁后, 加水煮开后加进调好的料汁进去搅匀，然后放上各种各样的蔬菜和火锅丸子，最后放上三块方便面和荷包蛋, 就可以出锅了。

热气腾腾的大锅直接端上桌，一人拿一个碗想吃什么就自己捞, 那叫一个爽快。

安明曦先盛了半碗汤，然后捞一筷子方便面放进碗里泡着，然后再夹一个牛肉丸。

系统安排的背景工厂品质绝对放心，味道也是没得说, 一切都符合标准。牛肉丸又弹又嫩，刚咬开一个口子里面的汤汁就溅到嘴里，烫的安明曦舌头都麻了, 赶紧把丸子放下灌口凉水，仔细吹吹后又立马迫不及待的再咬一口。

牛肉丸里的肉馅都是没有半点腥味的, 小小的肉丸就像是宝藏，让咬开丸子的人发现其中内有乾坤, 层层都是不同口味，惊喜感十足。

吃完牛肉丸又夹起一块土豆片，由于煮的时间长, 土豆又软糯又入味, 完全把番茄汤汁吸纳进去融合的特别好。安明曦突然惊觉，这不就是土豆番茄牛肉腩嘛，材料都齐全了。

再吃几口菜后，碗里的方便面也把汤汁吸得差不多, 逐渐变得粘稠，但又没有完全坨住。