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可当嘉荣再打电话回去, 忐忑地等待几秒后, 手机中传来冰冷柔美的声音,“对不起, 您拨打的用户正在通话中……”
嘉荣盯着没接通的通话页面沉默着。
对不起,砂金, 她好像没法阻止姐姐的行为了。
“啵呦啵呦?”摘完了吗?是不是能送下去了。
顶着篮子的真真出声惊醒了陷入沉思的嘉荣。
“哦,摘完了,我们去晾桂花吧。”嘉荣看了一眼树下排的整整齐齐的篮子,里面满是桂花。
新鲜的桂花要通过晾晒处理,等到干燥后, 才能用作泡茶, 酿酒, 做点心等,桂花蜜用到的也是干燥的桂花。
为了桂花香气能完全保留下来,嘉荣是趁着桂花大多还是花苞的时候采摘的,尽管这些桂花还是花苞,但香气依旧浓郁醉人。
把挑完的桂花铺在平整的托盘上,薄薄一层就好, 不能堆积太厚, 以免潮湿发霉,损失香气。再把托盘放在阴凉通风的地方阴干, 去除表面湿气。
虽然说是晾晒桂花,但这个过程中,桂花并不会接触太阳, 阳光会损坏桂花的香气和颜色。
桂花阴干一小时左右,就能进行下一步了,以最传统的自然晾晒法来算,要得到干燥的桂花还得等个五天左右,中间还得有人不间断的翻动,但嘉荣有更快捷高效的方法,用烤箱低温烘干。
把托盘一个个送进嘉荣新买的大型烤箱里,这是嘉荣为了更好的炮制药材而特地购置的,偶尔也烘点水果干或者植物标本什么的。
新的烤箱非常好用,桂花很快就烘干好了,把干燥的桂花放进干净密闭的玻璃罐里,等待之后做桂花蜜时使用。
至于嘉荣现在为什么不做桂花蜜,因为她养的蜜蜂还没到收割蜂蜜的时候。
“…… take me away……”
特别设置的铃声响起,是砂金的视频通讯。
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