笔下文学网

第220章（第2页）

岑柚却没嫌弃，她兴致勃勃地蹲下来，一个一个全部摘进篮子里。

原本昨天刚看到那些小杂鱼的时候，她脑海里蹦出的最佳搭配是贵州的红酸汤，可惜之前没有做。

原本想着什么时候抽空做一些，哪知今天就有专程送上门的食材。

又在周围找了找，成功找到了另一片小西红柿。

好在今天带上来的篮子比较大，全部都能装得下。

回到家里，一进门岑柚就喊了一嗓子：“杨杨，洗一个空坛子过来。”

“好。”

岑柚没二话就去洗了，他知道自家姐姐又要做好吃的了。

而岑柚则紧锣密鼓地开始制作。

先准备好各种食材，分别有小西红柿、红辣椒、大蒜籽和生姜。

把所有的食材洗净晾干至没有水份，辣椒先洗好再择去蒂，避免生水进入辣椒里。

西红柿在另一个篮子里，控干水分。

把晾干的食材切小，岑柚看着那一篮子小西红柿嘴巴里又开始分泌酸水。

咧了咧嘴，岑柚想了想还是从空间里拿出三个成熟的大西红柿，免得到时候酸得不能吃，多少也要增加一点甜味。

没有破壁机，岑柚只能把西红柿全部切成两半，大蒜和生姜也都切成末，然后放进一个木盆里，拿了个木锤子就开始碾。

有大力的加持，虽然没有破壁机那么效率高，却也没差太多。

一直等到盆里的材料全部变成细腻酱汁这才停下来。

抹了下脑门上渗出来的细汗，岑柚呼出一口气，继续下一步。

先往里面放了些盐，然后偷摸找出陈忠海藏起来的茅台，倒出适量的白酒到酱汁里，又赶紧放回原位。

之前岑杨洗干净的坛子已经控干了水分，岑柚拿过来，把酱汁倒进坛子里。