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那东西做出来之后,可以做菜吃,可以蘸馒头吃,还经放,是种好东西,要是把山头的这些蘑菇弄回去,夏菲儿再琢磨琢磨,指不定能靠着这些蘑菇赚上一大笔钱那,而且这么些不要钱的蘑菇,要是就这样不弄回家,真是太可惜了,那也不符合夏菲儿勤俭节约的风格。
元香不知道蘑菇酱是什么,她也从来没吃过,不过蘑菇这东西她吃过,倒是确实不错,弄得好,比肉没得差,再加之她听着夏菲儿说能弄到钱,她丝毫都没有犹豫,拿起夏菲儿和她的篮子就往家那边奔了去。
没过一会,元香就带着夏菲儿的两个兄长,夏银柱和夏铁柱气喘吁吁的赶来了,夏铁柱走在最前面,他看到夏菲儿一人站在山里边,忙奔过来,把她往自己身后拉了拉,又戒备的看了看四周,然后戳了戳夏菲儿的脑袋说:“你是没长脑子还是咋地,一个人敢站到这山里边,万一出来个东西把你叼了去,你就知道了。”
夏菲儿翻个白眼,要是这山里有东西能叼人,他们最初的时候还去那么远的地方打什么猎啊,再说她来了这山头几次,连只野鸡都没见过,不过她也知道夏铁柱是担心她,她笑了下,朝着夏铁柱眨巴着眼睛说:“嗯,刚出来了头老虎,本是说要叼我,但看我全身也没几两肉,说是等我养胖了再来。”
“已经很胖了,再胖以后没人要了。”夏铁柱瞟了她一眼,轻飘飘的说了句。
“……”夏菲儿咬牙切齿的看着夏铁柱。
好似知道夏菲儿会发脾气,不等夏菲儿回话,夏铁柱把她往前拽了拽,说:“好了,不是说要采啥蘑菇回去卖钱么,告诉我们哪些能采的。”
夏菲儿瞟了他一眼,想着,今儿姐忙的厉害,先不跟你计较,总有一日和你一起算,她把所有人都喊到一起,告诉他们哪种蘑菇能摘,那些不能要,因为回去肯定也要重新的弄一次,只是细细交代了他们一番,也没解释太多。
第二百五十二章 蘑菇酱
四个人在山里摘了一上午,摘了几大麻袋的蘑菇,不过也就是摘了附近能看到的一片,想必里面肯定还有不少。
不过夏菲儿说够了,她都不知道这蘑菇酱能不能做成呢,回去还要试呢,因为她前世的时候只是看到自己娘做过,没有亲自动过手,而且这时候的调料什么肯定没有前世那样齐全,都不一定会好吃呢,万一制不成,摘太多也浪费了。
几人回到家里,中午都过了,夏富贵也回来了,枝儿和夏铜柱的东西也做好了,夏铜柱大概已经把东西跳出去卖了,这会不在家,夏富贵和枝儿两人看着他们背回那么多蘑菇,立马出来帮忙,一边接手一边问是啥东西。
夏菲儿朝着他们神秘一笑,说是好东西,接着夏菲儿让枝儿去做饭,让她拿些蘑菇去,中午炒些蘑菇吃,她还得好好回忆一下弄蘑菇酱的法子。
其实说到要弄蘑菇酱,倒也不算是个太难的事情,但这个季节难了些,因为弄蘑菇酱的话,首要条件是必须得把蘑菇弄干,至于为什么要新鲜的弄干,弄干之后又来泡软,夏菲儿也不太清楚,不过她记得娘说过别人都这样做,说这样会有嚼劲一些,做出来的酱好吃一些,那这道工序她也不敢省。
本来蘑菇是可以直接晒干的,如今的天气还冷,就算出太阳,蘑菇也很难晒不干,蘑菇这东西,要是一下子没晒干。就容易坏。