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【奥地利组】日常篇⑦(第10页)

看着krueger那略显浮夸的语气,你忍不住笑出声但还是坚定的拒绝了他的要求

“不,等我做完喊你们来端菜”说着无情的关上了厨房门短暂的阻隔了那馋人的香气

将肥肠与泡椒一起爆炒后盛出装盘,用同样的方法热锅热油爆炒鸡胗后降之装盘与肥肠一起,放在一旁,取出烤箱里的肉夹馍,用刀在中间横着开一个口,将卤肉锅里的肘子取出与青红彩椒一起切碎后加入酸萝卜香菜塞入肉夹馍中,最后淋上一勺汤汁,另起锅烧油爆香葱姜蒜后加入青红线椒爆炒后加入小块麻辣火锅底料,将酱料炒化加入鸡爪翻炒加入适量调味,最后出锅时撒上香菜白芝麻做点缀,拿出汤碗,打开高压锅倒出蹄花,撒上葱花做点缀,再调一个充满川味的蘸水,齐活了

看着摆的满满的的菜,心中升起一股满满的成就感

“krueger !konig!快进来端菜”

门被猛地推开,krurger 和 konig 几乎是同时出现在厨房门口,那浓郁的复合香气如同无形的钩子,将他们彻底俘获。看着料理台上琳琅满目、色彩纷呈的菜肴,两人都愣住了。

“Mein Gott…”

(我的天…)

konig 小声惊叹,蓝色的眼睛难以置信地在一道道菜上流转。

krurger 则深吸一口气,金棕色的眼眸里闪烁着震撼的神色

“Nennt man das einfach? Schatz, du bist zu bescheiden! Das ist ein Fest.”

(这叫做…简单?亲爱的,你还是太谦虚了,这简直是盛宴)

你笑着指挥他们:“别愣着,快端出去,趁热吃才最好吃!”

餐桌很快被摆满。中央是红亮诱人的泡椒肥肠,旁边是色泽深沉的虎皮鸡爪,翠绿的豆苗凉菜与西式沙拉并排,爽脆的爆炒鸡胗散发着锅气,软烂脱骨的蹄花汤醇香扑鼻,而那几个鼓囊囊、冒着热气的肉夹馍更是引人垂涎。

krurger 率先夹起一块肥肠,犹豫了一瞬,还是送入口中。咀嚼了两下,他的动作明显停顿了,眼睛微微睁大。那肥肠经过卤煮和爆炒,外部微韧,内部却软糯异常,完美吸收了泡椒的酸爽和酱汁的咸香,带着一丝恰到好处的辣意,在口中爆开极其丰富的层次感。

“Verdammt noch mal…”

(真是见了鬼了…)

他咽下后,忍不住低咒一声,但语气里满是难以置信的赞叹,他看着你,眼神灼热

“Das ist… absolut unerwartet. Diese Textur… dieser Geschmack… intensiv, aber nicht überw?ltigend. Wie hast du das gemacht, Schatz?”

(这真是…完全出乎意料。这个口感…这个味道…浓郁,但不过分。你怎么做到的,宝贝?)

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