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白杳还带了茉莉去看兔崽子,看到活蹦乱跳的兔子,她说“兔兽人看野兔怎么感觉有点怪怪的?”
闻言,白杳坏笑道:“怪吗?那待会就吃麻辣兔吧。”
白杳说吃就吃,刚好地窖有兔子,白切鸭,白切鸡也安排上。
看着清羽收拾好完整的两只鸡和两只鸭还有两大块猪肉,白杳让他们把鸡鸭下水内脏也收拾干净,才说道“放进四个大陶罐,同时放姜,又放了四大块猪肉进去煮,煮滚了,鸡和鸭就捞起来倒挂流出汤水,流完了,又放进去煮,重复几次,等到插入肉里没有血水就熟了可以捞上来了,”白杳暗暗叹气,可惜没有米酒,放点酒进去一起煮更香。
“兔子呢,切割成小块用油炸,炸到焦黄捞起来,放辣椒,姜,花椒,进去爆香,就可以放兔肉进去爆炒了。
茉莉看着那爆炒的兔肉,眼泪从嘴角流了出来,真的太香了。
刚刚和茉莉挤的奶也被长风收入空间拿回来煮好了,白杳捣好蜜果汁,蜜果没那么多了,她又捣了其他较甜的野果汁,等着清羽把羊奶吹冷。
只见白发少年抿唇,修长的手指晃动,浅青色的小卷风从指尖传出,进入桶中将滚烫的羊奶不停地卷动,直至凉透。
白杳看着他那瘦削的臂膀,微眯着双眼回忆,这小子有点挑食啊,而且吃得也不算多,一点肉都没长,怪不得这么瘦。
见羊奶冷了,将果汁倒进去搅匀,舀了几小筒出来给茉莉,白杳看了看天时,才将羊奶盖好放进去地窖冰着,等折宸他们回来就可以喝冰冰的羊奶了。
而茉莉喝着羊奶,惊艳地跑到长风和疾风面前嚷嚷道:“长风,疾风,你们也去捉羊回来养,我爱喝羊奶。”
回答她的是两声:“好,我们明天去捉。”
白杳拿着酸橘子和他们一起调蘸汁,白切鸡的是,姜和蒜剁成泥和盐水,白切鸭的是,酸橘子切成片加辣椒加蒜切碎和盐水,白切肉的就是蒜泥加辣椒和盐水。
没有酱油和醋只能用盐水来代替了。
蘸水调好了,鸡和鸭也熟了,整个厨房弥漫着浓郁的肉香味,清羽捞了上来,听了白杳的话,鸡汤两个罐子加点灵参,鸭汤得加菌菇和野菜。
眼看野菜太少了,清羽又炒了几个野菜。
清羽没空,煮好的肉疾风来切,等他切好鸡鸭,白杳才对他说:“野猪肉切薄点才好吃。”
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