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可当兵的都还等着吃饭呢,伙夫干脆把各种菜洗了洗就扔进锅里一块煮。有些人嫌没?啥味道?,自己找个碗放了些佐料蘸着吃,结果?一尝,居然比炒的菜还香。
后来,天下太?平了,当兵的都回了家,还会时不时这样煮来吃,因着味道?好又方便,很快流传开来。特?别是冬日里,一家人围坐在一起吃个锅子,别提有多香了。
锅子这东西还有个特?性,那就是富人有富人的吃法,穷人有穷人的吃法。柳天骄以前?瞧人家富人吃过,锅底有两种,一种是用油和辣椒等各种香料炒出来的,泛着红彤彤的油花,香辣勾人;一种是用各种肉炖的,清凉滋补。
柳天骄自然是喜欢重油重辣的,可惜家底子不允许他掏出那么多油来浪费,便干脆捞了几?勺卤猪杂的汤进去,再加辣椒、花椒、大葱之类的,翻滚出来的香味儿也?很诱人。
佐料则是他的一绝,白花花的猪油加上盐、姜蒜末、小葱、香菜、糊辣椒、些许朝天椒,舀上一勺锅底,细细拌开,香辣刺激,直接拌到糙米饭里头都能让人多吃几?碗。
卫文康跟柳天骄混了这么久,倒是从来不知道?他还藏了这种好东西,很认真?地跟他说:“骄哥儿,以后若是我挣了钱,咱们就赁个铺子卖锅子吧。”
柳天骄哈哈大笑,“虽然我也?很得意你的赞赏,但锅子这东西不用啥手艺,早就开得遍地都是了。”
卫文康不死心,“他们都没?有你做的好吃,特?别是这个蘸料,绝了。”
“那是你没?吃过别人做的,味道?比这还好呢。”他们这片儿的人本来就看中吃喝,手艺好的人多着呢,想凭做吃食搏出个养家的路子来,挺难的。要?不是机缘巧合遇到了那个厨娘,柳天骄也?不觉着自己能把吃食生意做起来。
两人正?吃得高兴,柳天骄感觉到脚上一暖,低头一个,两只小奶狗滚到了他脚边,正?吭哧吭哧想找个好地方勾着爪子往他身上爬呢。不知道?是不是被逮得次数多了,这俩狗现在不爱叫唤,想干啥直接就上。
柳天骄逮起一只小狗崽,龇着牙作出恶狠狠的凶相,“干嘛呢?”
那小狗崽一点儿害怕的样子都没?有,只伸着脑袋往锅的方向够,看来是闻到香味儿了。剩下那只小狗崽估计是以为它兄弟要?独享美食了,急了,扒拉着柳天骄的裤腿,终于“哼哼唧唧”地叫了起来。
柳天骄哭笑不得,“你俩心可真?够大的,奶都还没?有喝明白呢,就想着吃好的。”
卫文康落井下石,“还指望着他们逮兔子吗?早跟你说了,逮的那点子肉还不够他们吃的粮食值钱。”
柳天骄不服气?,“怎么不够,你瞧着吧,我养的狗,以后一定?是赚钱的好手。”
第66章 第 66 章 走亲访友、童生试(二合……
毕竟太小, 也不能真喂它们吃锅子菜,柳天?骄把两只送上门的小狗崽撸了个遍,又放回了干稻草堆里,跟白嫖的流.氓一样, 气得?两只满怀期待的小狗崽“哼哼唧唧”抗议个不停。
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