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第146章（第1页）

果真，曹家还是衰败了吗？

至此，八位嘉宾已经全部到齐。

李隆基倒是还想稍微摆一摆皇帝的谱，但是在这又没人认识他，所以也没人帮他拉椅子或者布菜，只能他自己亲手来。

张苍宋应星和曹雪芹三个人坐在一起，这三个人也是最先下菜开始吃饭的。

在刚坐下时，他们三人对视了一眼，尤其是张苍和曹雪芹，两人跨越千年，但同时做出了开饭的决定。

丹丹一开始就想把土豆全倒进番茄锅里，被徐雪筠给拦住了。

虽然说吃火锅下什么全看心情，但是现在这么多人呢，又不只是自家人吃，还是得稍微讲究一点。

“吃火锅的时候，尤其是在外面吃火锅的时候。”徐雪筠悄声对丹丹讲，“不能自己一个人把菜全部都下进去，这样是不礼貌的。”

因为有些菜，比如像是毛肚千层肚之类的下进去煮久了就不好吃了，人家可能想边吃边下，你全部下进去之后，人家吃也不是，不吃也不是。

“丹丹如果想吃土豆的话，筠筠姐姐给你下两片，我们先吃完再继续下好不好呀？”

因为如果把一盘土豆全部都煮进去的话，那么火锅就会变得浑浊，经常做饭的人都知道，土豆片一旦下锅就相当于给一锅肉勾了个芡，火锅也是这样的道理，并且因为土豆总是不能及时捞完，所以会在火锅中煮化，这样整个火锅都不好吃了，而且别人捞上来的肉里面一打开就会发现化掉的土豆块。

最好的下火锅的方式是先下蔬菜，菌类，豆制品，然后下一部分的肉类，最后再下土豆片，红薯片，又或者是手扯面烩面等淀粉含量高的主食。

如果像是豌豆尖又或者是香菜又或者是鱼腥草，这样你自己可能喜欢，但是别人不太喜欢的食物，要不然就别点，要不然就单要一个格子，实在不行就最后再下。

徐雪筠小的时候其实也不耐烦听这些，总觉得吃饭怎么样不是吃，但长大之后吃饭的次数多了才发现，只有互相尊重，互相体谅，大家才能吃完和谐友好的一顿饭。

不然吃饭的时候若是有人的筷子在锅里搅来搅去，又或者是有人坐在你旁边不停的吧唧嘴，又或者是她不吃香菜，但是锅里面被煮了满满一锅香菜，捞上来的每块肉上都有香菜。