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第65章 烧饼分店（第2页）

常兰在床边坐下，深吸一口气说道：“爹，我这几天一直在琢磨开分店和招学徒的事儿。”

老常头抬起眼皮看了她一眼，没有说话。

常兰接着说：“我觉着咱们家烧饼这手艺，不能就窝在这小镇。大牛哥每次从杭州府回来都要带烧饼过去，还有宋大哥一年和我们拿不少货出去贩卖，还有京城那么多人，要是能在那些地方开分店，生意肯定差不了。”

老常头吐出一口烟，缓缓说道：“兰儿啊，想法是好，可这事儿不容易啊。这一路上的奔波，新铺子的打理，哪一样不得操心？”

常兰急切地说：“爹，我知道难，可要是不试试，咱永远就只能守着这一个铺子。”

老常头沉默了一会儿，问道：“那学徒咋招？招来能学好吗？”

常兰早有准备，连忙说道：“爹，咱得挑那些真心想学、能吃苦的。先让他们跟着师傅学个一年半载，学得好的再考虑让他们去开分店。”

老常头磕了磕烟袋，说：“那分成的事儿呢？咋定？”

常兰思索片刻，回答道：“爹，我想新店头一年的收益，咱抽个三成，后面再根据情况调整。您看咋样？”

老常头皱着眉头想了想，说：“三成是不是少了点？咱这手艺可金贵着呢。”

常兰耐心解释道：“爹，一开始不能要太多，得让人家有奔头，后面生意好了，再慢慢调整也不迟。”

老常头又沉默了许久，最终点了点头：“兰儿啊，爹老了，这事儿就听你的，你可得好好干，别砸了咱家的招牌。”

常兰兴奋地握住老常头的手：“爹，您放心，我一定把这事儿办好！”

第二天常兰就把招收学徒的告示贴了出来：

吾乃常氏烧饼铺之主，本店烧饼工艺独特，香酥美味，广受赞誉。今欲招收学徒，传授独家烧饼制作之艺。

条件如下：

其一，为人正直善良，能吃苦耐劳，有坚韧不拔之志。

其二，年龄十五至二十五之间，男女不限。