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第50章 年夜饭（第5页）

素炒三丝这道菜端上桌，干笋丝的淡黄、豆腐干丝的米白、腊肉丝的深红，相互交织，色彩搭配恰到好处。青红辣椒丝点缀其间，不仅增添了几分鲜艳的色彩，更带来了一丝微微的香辣气息。

干笋丝代表着坚韧与持久，寓意着在新的一年里，面对困难能够坚定不移，持之以恒。

豆腐干丝象征着平实与安稳，期望生活平静而踏实，没有过多的波折。腊肉丝则寓意着富足与美味，象征着新年里能够享受丰富的物质生活。

青红辣椒的点缀，为这道菜注入了活力与热情，寓意着日子过得红红火火，充满激情。这道素炒三丝，虽是简单的组合，却蕴含着对新的一年丰富而美好的期许。

香糯的八宝饭宛如一件精美的艺术品呈现在餐桌上。那丰富的食材，如红枣、莲子、桂圆、糯米等相互交融，散发着诱人的甜香。每一口八宝饭都软糯绵密，甜蜜滋味在舌尖绽放。它寓意着“八宝汇聚，幸福美满”，象征着生活中的各种美好元素齐聚一堂。红枣代表着红火与甜蜜，莲子寓意着多子多福，桂圆象征着团圆和美满。这汇聚在一起的八宝，仿佛是生活中无数个小确幸的集合，让人感受到满满的幸福与满足。

酱香排骨，色泽红亮，酱香浓郁，鲜香可口。它寓意着“诸事顺意”，每一块排骨都整齐排列，象征着生活有条不紊，事事顺利；排骨肉质鲜嫩，寓意着在新的一年里能够拥有健康的体魄和充沛的精力去面对生活的挑战；浓郁的酱香则代表着生活的富足和美满，期望新的一年处处充满美好滋味。

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那盘酱牛肉静静地摆在桌上，纹理清晰得如同岁月的脉络，诉说着生活的故事。肉质紧实，每一丝纤维都蕴含着坚韧的力量。

它代表着“牛气冲天”，仿佛在激励着人们，期望新的一年里能够像牛一样，拥有勇往直前的勇气，毫不畏惧地冲破生活中的重重阻碍。那紧实的肉质，象征着坚定的信念和不屈的精神，让人相信在未来的日子里，无论遇到多大的风浪，都能凭借着这股力量屹立不倒，向着目标奋勇前进。

“问政山笋”寓意节节高升之意，象征着新生和希望，寓意新的一年充满生机活力，家族人丁兴旺、事业蓬勃发展。承载着团聚、团圆、幸福美满。

红烧肉摆在餐桌的正中央，那一块块色泽红亮、晶莹剔透的肉块散发着诱人的香气。每一块肉都炖煮得恰到好处，肥的部分软糯细腻，入口即化；瘦的部分则紧实有嚼劲，口感醇厚。这道红烧肉寓意着“红红火火”，象征着新的一年里生活热情似火，事业蒸蒸日上，日子过得有滋有味。

这时候常兰端着鱼来了，嘴里喊着：“年年有余，年年有鱼。”

这十道菜，每一道都承载着对新年的美好祝愿，大家围坐在一起，共享这温馨而美好的时刻。

年夜饭最先上鸡，鸡寓意着凤，同时鸡谐音“吉”，象征着吉祥如意，也有家庭团圆之意。这道菜先上桌，为年夜饭带来一个美好的开端，希望新的一年从一开始就充满好运和幸福。

最后上鱼，鱼象征着“年年有余”，寓意着在一年的末尾，依旧有富足的收获和财富留存，也代表着对未来一年持续富足、生活有余裕的美好期许。先鸡后鱼的上菜顺序，饱含着人们对新的一年从头到尾都吉祥如意、富足美满的殷切盼望。

这一桌年夜饭，每一道菜都饱含着对新年的美好期许和祝愿，大家围坐在一起，欢声笑语，共享这温馨而幸福的时刻。

推杯换盏之间，大家纷纷举起手中的桂花酒，欢声笑语在屋内回荡。

老常头满脸通红，带着几分醉意，高声说道：“来，大家一起干一杯，新的一年都顺顺利利！”众人齐声应和，仰头一饮而尽。

俊哥的脸上洋溢着喜悦，又给大家满上酒，说道：“这桂花酒香甜可口，咱们今晚不醉不归！”