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第34章 三丫头包的肉包太好吃了(第1页)

“嗯,做了包子,还要去一趟镇上,娘今日要不跟我们一起去吧!”

宋晚珍想带着孙巧云过去,顺便给她买块布做身衣裳,她身上的衣裳补丁叠着补丁,简直没一块好地方。

只是低头的时候才发现,自己身上也没好到哪里去,两条裤腿子都露着脚脖子,原主的记忆要是没错的话,这条裤子还是从二姐宋晚琴那里继承过来的,如今也已经短了一大截了,幸好是夏天直接当了九分裤穿。

怪不得昨日那蒋玉良见到自己对那五十两不屑的时候一脸的耻笑,就她这副穷相竟然婉拒了五十两,要不就是傻,要不就是奸,很显然她是后者。

“娘就不跟你去镇上了,等你们出去了娘去山上看看还能不能挖些野菜回来。”

门口的小青菜这两日都快吃干净了,没吃的那些也已经干的几乎没几片绿叶,村里的水井水位越来越低,宋里正要求现在每家每户一天只能打一次水,只够人喝和平时家用,想要更多的水只能去村东边的青河里去挑。

“娘还是等我回来,咱们一起上山呗,我也想去山上看看。”

孙巧云在灶里添了一根柴,笑着说道。

“行,那就等你回来一起去。”

宋晚珍洗漱的空,孙长铁也已经起床了。

昨晚上听说宋晚珍要把赵老板给的那些胡蛋种到土里,他直接拿起扁担和木桶就往清河那边去了。

宋晚珍拿出昨日买的五花肉,直接切下来大约两斤,用清水洗干净后,便开始做肉馅,这个时候没有绞肉机,做肉馅还真是个力气活,不过手工剁的肉馅在味道上绝对是上乘的,既然今日要拿这包子做文章,那这肉馅就必须剁的到位。

肉馅在案板上剁好之后,孙巧云赶紧帮忙拿了平日里放馅的盆过来。

宋晚珍把肉馅放进去之后,就开始放入泡好的葱姜水,因为这个时候的大料没有像现在一般可以磨成粉末撒到馅里,所以宋晚珍直接把那些东西也都泡在了葱姜水里。

那些葱姜水泡了足足有一大碗,她先是倒了三分之一,然后开始向着一个方向搅动。

孙巧云还从未见过包包子倒这么多水在馅里的忍不住皱起眉头。

“这馅里放这么多水,一会那包子皮不是都被沁透了。”

不等她的话说完,宋晚珍又倒了一些葱姜水到盆里,开始搅动起来。

“娘,这些肉是会喝水的,这些水倒进去一会就被喝了。”

“啊,这肉馅还会喝水?”

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