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“螺蛳?”
“这可真是稀罕东西!”
陈峰接过竹篓一看里面的黑色的小螺蛳,脸上满是惊讶。
儿时住在盘龙镇乡下,他就喜欢和一群同龄玩伴爬山游水,到小溪里去抓螃蟹摸螺蛳。
特别是螺蛳这玩意儿,过去都没有养殖一说,好吃的全都是自己抓野生的来做。
即便是菜市场的摊位上有卖,那也是一斤好几十、上百块钱的珍贵野味。
时隔多年再次见到,陈峰心中也不免勾勒起了不少儿时的回忆。
当然,除了老父亲陈宏珉收获满满之外,老丈人林诚栋也同样一副老农打扮背着个大背篓从后院的小门钻了进来。
“小峰来啦?”
“看看我挖的这些笋子,正宗的金华秋笋!拿来做腌笃鲜最好。”林诚栋说着就放下背篓,招呼起别墅的保姆、厨师一起摘洗起来。
永康属于金华下面的县城,本地同样有吃金华火腿的习惯。
再加上盛产竹林,这江南传统名菜‘腌笃鲜’自然是频繁登上本地的餐桌。
不过正宗的腌笃鲜要用春笋来做,老岳丈采摘的这些秋笋拿来炒火腿、腊肉、咸菜,再放点蚕豆做配料也极为美味。
至于那些野生的螺蛳,则是辣炒了一番,配上厨师弄的一桌子丰盛大餐,一家人围坐着吃得津津有味。
唯独林月容没法尝这些野味,只能看着嘴馋不已,撅着嘴在桌子底下时不时给陈峰大腿上拧上那么几下。
“咱们小孩以后像月容你就好,说不定天生就会挠人!将来上学了也不容易被人欺负霸凌。”