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第143章 哈哈！咱们点豆腐吃！（第1页）
刘小蓓笑着摇了摇头，回答道。
“这是家里给寄的，最近梨子上市了，家里给寄了两大箱呢，给你们拿些尝尝。”
周安想了想，如今确实是梨子上市的时间。
秋白梨差不多是，9月下旬和10月上旬成熟采摘。
周安用水洗了洗，咬上一口，这玩意儿贼甜，汁水也很足。
其实这样吃，并不是这梨子最好吃的吃法。
这秋白梨得做成冻梨，那才叫一个地道呢。
冻梨是东北的一个特色美食，估计只有东北这边的人才能吃到。
梨子成熟的时候差不多已经下雪了，于是会有人将这梨子给埋进雪里面。
把这梨子放进雪里面冻上，这玩意儿越冻越黑。
虽然看着黑乎乎的像是变质了，可吃到嘴里才知道有多美味！
把梆硬的冻梨，放进凉水里面缓一缓。
在冻梨上咬出一个小口，吸取它的汁水。
那汁水又清甜又冰爽，果肉也变得绵绵软软的。
冬季的水果不易保存，而这冻梨却能够存放很久。
因此冻梨也成了，许多孩子们的童年美食。
不过这冻梨，一般在八九十年代的孩子们，吃的比较多。
在这60年代，梨也算稀罕东西，不是哪里都吃得到的。
这梨的味道是真好吃，他打算这两天将空间再升级一下。
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