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饶是林鸢这个不太看电视剧的也知道戴岚,她原本是靠脸吃饭的三线小明星,结婚后尝试转型,演了几部婆媳战争的生活剧后大火,是少有的结了婚之后,反而事业蒸蒸日上的女明星。她的丈夫同为演员,本来比她的知名度要高,婚后则逐渐退到了幕后,隐在了她的光环之下。
主持人围着戴岚聊了近十分钟,终于到了做菜的环节,主持人道:“我们今日也有幸请到了米其林三星主厨傅白舟先生,作为我们的美食指导嘉宾,有请。”
主持人话落,舞美灯光动了起来,身穿一袭白色厨师服的傅白舟登场了。
这时,摄像机特意给了观众席里年轻的女观众们一个特写镜头,皆是捂住嘴巴,相顾害羞对视的画面。
女主持赞叹出声:“哇,我们的这位主厨意外地年轻呢,长得很帅有没有!”
“有!”观众席里女观众们边喊边鼓掌,给予热烈的回应。
看见屏幕里眉目清隽的人,林鸢连蓝莓都忘吃了,她还是第一次见傅白舟穿这么正式的厨师服,几回见他要么是穿休闲的衬衫,要么是在泳池里那回……
意外地很精神呢。
听说摄像机会把人拍得显胖,所以很多荧幕上看起来身材匀称的女演员,现实中都是偏瘦的,但不知为何,傅白舟从荧幕里看起来似乎反而更立体了,也不知是不是灯光的效果。
林鸢默默咬了口蓝莓,真的是不管怎么看,都是三百六十度无死角啊……
这一期要做的菜是荷香蒸排骨,比较家常的一道菜。傅白舟做一步,女嘉宾跟着学一步。
看到傅白舟开始将香菇切丝后,林鸢赶紧从茶几下面掏出小本本,认真地准备开始记笔记。
主持人则都围在女嘉宾身边,揶揄道:“戴岚小姐,看您这刀法,平时在家不常做饭吧。”
女明星脸上浮起甜蜜及不好意思的笑:“确实在家都是我先生做饭。”
这道菜需要的步骤多,放得调料顺序不一样都会影响最终的味道。傅白舟把五朵香菇都切完了,准备开始处理下一样食材了,女明星却连一朵香菇都没切完,切出来的也不叫香菇丝,香菇块更准确一点。
一旁傅白舟的沉稳,越发衬得女明星手忙脚乱,惹得观众捧腹大笑。
最后菜做成,傅白舟和女明星做的菜摆放在一起,前者色泽润亮,红是红,绿是绿,后者排骨完全糊在一起,黑乎乎的一团,应是酱油放多了,两道菜对比强烈,颇具喜剧效果。
“说实话我已经近十年没有进过厨房了,真的要感谢傅主厨,让我知道了制作美食的不易。”戴岚双手合十,向傅白舟表达感谢。
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